Gynzy Taart Verjaardag
Ingrediënten
De volgende ingrediënten zijn nodig om een heerlijke Gynzy Taart Verjaardag te maken:
- 200 gram boter
- 200 gram suiker
- 4 eieren
- 200 gram zelfrijzend bakmeel
- 1 theelepel vanille-extract
- 200 gram roomkaas
- 200 gram poedersuiker
- 200 gram slagroom
- Gekleurde fondant
- Eetbare decoraties naar keuze
Bereidingswijze
Stap 1: Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een ronde taartvorm in en bekleed de bodem met bakpapier.
Stap 2: Taartbeslag maken
In een grote kom, mix de boter en suiker tot een luchtig mengsel. Voeg vervolgens één voor één de eieren toe en mix goed na elke toevoeging. Zeef het zelfrijzend bakmeel boven de kom en voeg het vanille-extract toe. Mix alles goed door elkaar tot een glad beslag.
Stap 3: Taart bakken
Giet het beslag in de taartvorm en strijk de bovenkant glad. Bak de taart in het midden van de oven voor ongeveer 30 minuten, of tot een prikker er schoon uitkomt. Laat de taart volledig afkoelen op een rooster.
Stap 4: Roomkaasvulling maken
Klop de roomkaas los in een kom. Voeg geleidelijk de poedersuiker toe en blijf kloppen tot alles goed gemengd is. Voeg vervolgens de slagroom toe en klop tot het mengsel licht en luchtig is.
Stap 5: Taart vullen en decoreren
Snijd de afgekoelde taart horizontaal doormidden, zodat er twee gelijke lagen ontstaan. Smeer een laag roomkaasvulling op de onderste taartlaag en leg de bovenste laag er bovenop. Bestrijk de bovenkant en zijkanten van de taart met de resterende roomkaasvulling. Rol de gekleurde fondant uit en bedek de taart hiermee. Versier de taart met eetbare decoraties naar keuze.
Stap 6: Presentatie
Plaats de taart op een mooi bord of taartstandaard en serveer deze tijdens de verjaardag. Geniet van de heerlijke Gynzy Taart Verjaardag!
Voedingswaarde
De Gynzy Taart Verjaardag bevat per portie de volgende voedingswaarde:
- Calorieën: 300
- Vet: 15 gram
- Koolhydraten: 35 gram
- Eiwit: 4 gram
Gezondheidsvoordelen
Hoewel de Gynzy Taart Verjaardag niet per se gezond is, kan het genieten van een stukje taart bijdragen aan het geluksgevoel tijdens een verjaardag. Het is belangrijk om taart met mate te eten en te genieten van de smaak zonder te veel suiker en vet toe te voegen. Door de taart zelf te maken, kun je de ingrediënten controleren en eventueel gezondere alternatieven gebruiken, zoals volkorenmeel en magere roomkaas.
Benodigde tijd
- Voorbereiding: 20 minuten
- Bakken: 30 minuten
- Afkoelen: 1 uur
- Vullen en decoreren: 30 minuten
- Totaal: 2 uur 20 minuten