Halloween Taart Maken Recept

Halloween Taart Maken Recept

— sandratjebakttaart.blogspot.com

Ingrediënten:

• 250 gram bloem
• 150 gram boter
• 100 gram suiker
• 2 eieren
• 1 theelepel vanille-extract
• 1 theelepel bakpoeder
• 1/2 theelepel zout
• 200 gram pompoenpuree
• 1 theelepel kaneel
• 1/2 theelepel nootmuskaat
• 1/4 theelepel kruidnagel
• 200 ml slagroom
• 100 gram poedersuiker
• 1 theelepel vanille-extract
• Oranje en zwarte voedselkleurstof
• Halloween decoraties

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Meng de bloem, bakpoeder en zout in een kom.
3. Klop de boter en suiker samen in een andere kom tot een luchtige massa.
4. Voeg de eieren een voor een toe aan het botermengsel en meng goed.
5. Voeg het vanille-extract toe en meng opnieuw.
6. Voeg het bloemmengsel toe aan het botermengsel en meng tot een glad deeg.
7. Voeg de pompoenpuree, kaneel, nootmuskaat en kruidnagel toe en meng goed.
8. Vet een taartvorm in en giet het beslag erin.
9. Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 45 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt.
10. Laat de taart volledig afkoelen voordat je verder gaat.
11. Klop de slagroom, poedersuiker en vanille-extract samen tot stijve pieken.
12. Verdeel de slagroom in twee kommen en voeg oranje voedselkleurstof toe aan de ene kom en zwarte voedselkleurstof aan de andere kom.
13. Snijd de afgekoelde taart horizontaal doormidden.
14. Smeer een laag oranje slagroom op de onderste helft van de taart en leg de bovenste helft er bovenop.
15. Smeer de zwarte slagroom op de bovenkant en zijkanten van de taart.
16. Decoreer de taart met halloween decoraties naar keuze.
17. Zet de taart minimaal 1 uur in de koelkast om op te stijven.
18. Serveer en geniet van je zelfgemaakte halloween taart!

Voedingswaarde:

Portiegrootte: 1 plak

Calorieën: 350

Totaal vet: 20g

Verzadigd vet: 12g

Cholesterol: 85mg

Natrium: 200mg

Totaal koolhydraten: 40g

Vezels: 2g

Suikers: 20g

Eiwit: 4g

Gezondheidsvoordelen:

Pompoen is een uitstekende bron van vitamine A, vitamine C en vezels. Het kan helpen bij het verbeteren van de immuniteit, het bevorderen van een gezonde huid en het reguleren van de spijsvertering. Slagroom bevat calcium en vitamine D, die belangrijk zijn voor sterke botten en tanden. Het is echter belangrijk om dit dessert met mate te eten vanwege het hoge suiker- en vetgehalte.

Bereidingstijd:

Voorbereiding: 30 minuten

Bakken: 45 minuten

Totaal: 1 uur en 15 minuten