Hart Taart Hema
Ingrediënten
De ingrediënten die je nodig hebt voor de Hart Taart van de Hema zijn:
- 200 gram bloem
- 100 gram suiker
- 100 gram boter
- 2 eieren
- 1 theelepel bakpoeder
- Snufje zout
- 300 ml slagroom
- 150 gram aardbeien
- 100 gram frambozen
- 50 gram blauwe bessen
- 50 gram poedersuiker
Bereidingswijze
Volg deze stappen om de Hart Taart van de Hema te maken:
Stap 1: Deeg maken
Begin met het maken van het deeg. Meng de bloem, suiker, boter, eieren, bakpoeder en een snufje zout in een kom. Kneed het deeg goed door totdat het een samenhangend geheel vormt. Laat het deeg vervolgens een half uur rusten in de koelkast.
Stap 2: De taartbodem vormen
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Haal het deeg uit de koelkast en rol het uit op een met bloem bestoven werkblad. Leg het deeg in een taartvorm en druk het goed aan. Prik met een vork gaatjes in de bodem van het deeg.
Stap 3: De taartbodem bakken
Bak de taartbodem in de voorverwarmde oven gedurende 15 minuten. Haal de taartbodem uit de oven en laat deze volledig afkoelen.
Stap 4: Slagroom kloppen
Klop de slagroom stijf met de poedersuiker. Snijd de aardbeien in plakjes en houd een paar aardbeien apart voor de decoratie.
Stap 5: Taart opbouwen
Verdeel de helft van de slagroom over de afgekoelde taartbodem. Leg hier de plakjes aardbei op. Verdeel vervolgens de frambozen en blauwe bessen over de taart. Schep de rest van de slagroom er bovenop.
Stap 6: Taart decoreren
Decoreer de taart met de achtergehouden aardbeien. Strooi eventueel nog wat poedersuiker over de taart voor een extra feestelijk effect.
Voedingswaarde
Deze Hart Taart van de Hema bevat per portie de volgende voedingswaarde:
- Energie: 350 kcal
- Vet: 20 gram
- Verzadigd vet: 12 gram
- Koolhydraten: 35 gram
- Suikers: 25 gram
- Eiwitten: 5 gram
- Zout: 0.5 gram
Gezondheidsvoordelen
Deze Hart Taart van de Hema bevat fruit zoals aardbeien, frambozen en blauwe bessen, wat een goede bron is van vitamines en antioxidanten. De slagroom en boter in de taart leveren energie en voegen smaak toe. Het is belangrijk om deze taart met mate te eten en te genieten van de heerlijke smaak.
Bereidingstijd
De totale bereidingstijd voor de Hart Taart van de Hema is ongeveer 1 uur en 30 minuten. Dit is inclusief de tijd om het deeg te maken, de taartbodem te bakken, de slagroom te kloppen en de taart op te bouwen.
Oventijd
De taartbodem moet 15 minuten bakken in de voorverwarmde oven op 180 graden Celsius.
Totale tijd
De totale tijd, inclusief de bereidingstijd en oventijd, voor de Hart Taart van de Hema is ongeveer 1 uur en 45 minuten.