Taart Raster Maken

Taart Raster Maken

— manicverbalista.blogspot.com

Ingrediënten:

• 500 gram bloem
• 250 gram boter
• 150 gram suiker
• 1 ei
• 1 theelepel vanille-extract
• snufje zout

Benodigdheden:

• Deegroller
• Deegsnijder
• Bakvorm
• Bakpapier
• Prikkertje

Bereidingswijze:

Stap 1: Deeg maken

Begin met het maken van het deeg. Meng de bloem, boter, suiker, ei, vanille-extract en zout in een grote kom. Kneed het deeg goed door totdat het een samenhangend geheel vormt. Als het deeg te droog is, voeg dan een beetje water toe.

Stap 2: Deeg uitrollen

Bestrooi het werkblad met wat bloem en rol het deeg uit met behulp van een deegroller. Zorg ervoor dat het deeg gelijkmatig wordt uitgerold en dat het groot genoeg is om de bakvorm te bedekken.

Stap 3: Deeg in de bakvorm leggen

Leg het uitgerolde deeg voorzichtig in de bakvorm en druk het goed aan. Zorg ervoor dat het deeg de hele bodem en zijkanten van de bakvorm bedekt.

Stap 4: Raster maken

Snijd het overtollige deeg langs de randen van de bakvorm af. Neem vervolgens de deegsnijder en snijd het deeg in lange repen van ongeveer 1 centimeter breed. Leg de repen op een bakpapier en leg ze even opzij.

Stap 5: Raster op de taart leggen

Leg de repen deeg in een rasterpatroon op de taart. Begin met het leggen van een reep in het midden van de taart en leg vervolgens horizontale en verticale repen om een ruitvormig patroon te creëren.

Stap 6: Randjes afwerken

Snijd de overtollige repen deeg af en druk de randjes goed aan. Gebruik een prikkertje om de uiteinden van de repen deeg op de randjes van de taart vast te maken.

Stap 7: Taart bakken

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Bak de taart in ongeveer 30-40 minuten goudbruin en gaar. Laat de taart afkoelen voordat je hem uit de bakvorm haalt.

Voedingswaarde:

De voedingswaarde van de taart is afhankelijk van de gebruikte ingrediënten en de grootte van de portie. Hieronder vind je de gemiddelde voedingswaarden per portie:

• Calorieën: 300
• Vetten: 15 gram
• Koolhydraten: 40 gram
• Eiwitten: 5 gram
• Vezels: 2 gram

Gezondheidsvoordelen:

Hoewel taart niet bekend staat als een gezond voedingsmiddel, kan het af en toe genieten van een stukje taart bijdragen aan een gezonde levensstijl. Het is belangrijk om te genieten van voedingsmiddelen met mate en te zorgen voor een gebalanceerd dieet.

Bereidingstijd:

Voorbereiding: 30 minuten

Bakken: 40 minuten

Totaal: 1 uur en 10 minuten

Geniet van je zelfgemaakte taart raster!