Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Ladybug Taart Versiering
Ingrediënten
Voor de taart:
- 250 gram boter
- 250 gram suiker
- 4 eieren
- 250 gram bloem
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 theelepel bakpoeder
- Snufje zout
Voor de vulling:
- 250 ml slagroom
- 250 gram mascarpone
- 2 eetlepels poedersuiker
- 1 theelepel vanille-extract
Voor de decoratie:
- Rode en zwarte voedselkleurstof
- Chocolade hagelslag
- Mini chocoladekoekjes
- Mini marshmallows
- Eetbare oogjes
- Eetbaar glazuur
Bereidingswijze
Stap 1: Taartbodem maken
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een ronde taartvorm in en bekleed de bodem met bakpapier.
Klop in een grote kom de boter en suiker samen tot een luchtig mengsel. Voeg één voor één de eieren toe en mix goed na elke toevoeging. Voeg vervolgens het vanille-extract toe.
In een aparte kom, zeef de bloem, bakpoeder en zout. Voeg dit geleidelijk toe aan het botermengsel en meng tot een glad beslag.
Giet het beslag in de taartvorm en strijk de bovenkant glad. Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 30-35 minuten, of tot een tandenstoker er schoon uitkomt.
Laat de taart volledig afkoelen voordat je verder gaat.
Stap 2: Vulling maken
Klop de slagroom stijf in een grote kom. Voeg de mascarpone, poedersuiker en vanille-extract toe en mix tot een stevige vulling.
Snijd de afgekoelde taart horizontaal doormidden. Smeer een laag van de vulling op de onderste helft van de taart en leg de bovenste helft erop. Smeer de rest van de vulling over de bovenkant en zijkanten van de taart.
Stap 3: Decoratie
Verdeel de taart in tweeën en kleur één helft rood met de rode voedselkleurstof. Kleur een klein deel van de resterende vulling zwart met de zwarte voedselkleurstof.
Vul een spuitzak met de rode vulling en spuit stippen op de rode helft van de taart om de stippen van een lieveheersbeestje na te bootsen.
Gebruik het eetbare glazuur om de chocolade hagelslag als lijfje van het lieveheersbeestje op de rode helft van de taart te plakken.
Plaats twee mini chocoladekoekjes als vleugels aan de zijkanten van het lijfje. Plak een mini marshmallow op elk koekje als het hoofd van het lieveheersbeestje.
Gebruik het zwarte vulling om kleine zwarte stippen op de rode helft van de taart te spuiten.
Plak de eetbare oogjes op de marshmallows om de ogen van het lieveheersbeestje te maken.
Laat de taart minstens een uur in de koelkast staan om op te stijven voordat je hem serveert.
Voedingswaarde
Portiegrootte: 1 stuk taart
- Calorieën: 350
- Vet: 20 gram
- Koolhydraten: 40 gram
- Eiwit: 4 gram
Gezondheidsvoordelen
Hoewel deze taart geen gezonde traktatie is vanwege het hoge vet- en suikergehalte, kan het af en toe genieten van een stukje taart bijdragen aan een gebalanceerd dieet en een gezonde levensstijl. Het is belangrijk om te onthouden dat het belangrijk is om te genieten van lekkernijen met mate.
Bereidingstijd
Voorbereidingstijd: 30 minuten
Baktijd: 30-35 minuten
Totale tijd: 1 uur en 5 minuten