Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Mermaid Taart Bestellen
Wat is een Mermaid Taart?
Een mermaid taart is een prachtige en kleurrijke taart die geïnspireerd is op de magische wereld van zeemeerminnen. Deze taart is perfect voor verjaardagsfeestjes, babyshowers of gewoon als een speciale traktatie voor jezelf. Het heeft een betoverende uitstraling met heldere, levendige kleuren en decoraties die doen denken aan de schubben van een zeemeermin. Het is niet alleen heerlijk om te eten, maar ook een lust voor het oog!
Ingrediënten
Voor de taart:
- 300 gram boter, op kamertemperatuur
- 300 gram suiker
- 6 eieren
- 300 gram zelfrijzend bakmeel
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 theelepel zout
- Voedingskleurstoffen in verschillende kleuren (blauw, groen, paars)
Voor de botercrème:
- 250 gram boter, op kamertemperatuur
- 500 gram poedersuiker
- 2 eetlepels melk
- 1 theelepel vanille-extract
Voor de decoratie:
- Zeemeerminstaart snoepjes
- Eetbare parels
- Eetbare glitter
- Eetbare zeewierslingers
Bereidingswijze
Stap 1: Het bakken van de taart
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet twee ronde taartvormen in en bekleed ze met bakpapier.
2. In een grote kom, klop de boter en suiker samen tot een luchtig mengsel. Voeg de eieren een voor een toe, kloppend na elke toevoeging.
3. Zeef het zelfrijzend bakmeel boven het mengsel en voeg het vanille-extract en zout toe. Mix tot alles goed gecombineerd is.
4. Verdeel het beslag gelijkmatig over drie kommen. Voeg aan elke kom een paar druppels voedingskleurstof toe om verschillende kleuren te creëren.
5. Giet het beslag van elke kom in een afzonderlijke taartvorm. Strijk de bovenkant glad met een spatel.
6. Bak de taarten in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of tot een tandenstoker er schoon uitkomt wanneer deze in het midden van de taarten wordt gestoken.
7. Haal de taarten uit de oven en laat ze volledig afkoelen op een rooster.
Stap 2: Het maken van de botercrème
1. In een grote kom, klop de boter tot een luchtige consistentie.
2. Voeg geleidelijk de poedersuiker toe en blijf kloppen tot het mengsel glad en romig is.
3. Voeg de melk en vanille-extract toe en blijf kloppen tot alles goed gemengd is.
Stap 3: Het decoreren van de taart
1. Snijd de afgekoelde taarten horizontaal doormidden, zodat je vier lagen krijgt.
2. Plaats een van de taartlagen op een taartplateau en bestrijk de bovenkant met een laagje botercrème.
3. Leg de volgende taartlaag er bovenop en herhaal dit proces tot alle lagen op elkaar gestapeld zijn.
4. Bestrijk de buitenkant van de taart met een dunne laag botercrème om eventuele kruimels vast te houden.
5. Verdeel de rest van de botercrème gelijkmatig over de taart en strijk het glad met een taartschraper.
6. Plaats de zeemeerminstaart snoepjes bovenop de taart en versier de zijkanten met eetbare parels, glitter en zeewierslingers.
Voedingswaarde
Een portie mermaid taart (1/12 van de taart) bevat ongeveer:
- Calorieën: 350
- Vet: 18 gram
- Koolhydraten: 45 gram
- Eiwit: 4 gram
Gezondheidsvoordelen
Hoewel mermaid taart heerlijk is, is het belangrijk om te onthouden dat het een traktatie is en geen alledaags voedsel. Het bevat veel suiker en vet, dus het is het beste om ervan te genieten met mate. Het maken en eten van deze taart kan echter wel een leuke en creatieve manier zijn om tijd door te brengen met vrienden en familie.
Voorbereidingstijd, Baktijd, Totale tijd
Voorbereidingstijd: 30 minuten
Baktijd: 25-30 minuten
Totale tijd: 1 uur en 30 minuten