Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Minnie Mouse Taart 1 Jaar
Ingrediënten:
Voor de cake:
– 250 gram boter
– 250 gram suiker
– 4 eieren
– 250 gram zelfrijzend bakmeel
– 1 theelepel vanille-extract
– 2 eetlepels cacaopoeder
– 4 eetlepels melk
Voor de vulling:
– 250 ml slagroom
– 2 eetlepels suiker
– 1 theelepel vanille-extract
– 200 gram aardbeienjam
Voor de decoratie:
– 500 gram rolfondant (rood, zwart, wit)
– Eetbare lijm
– Eetbare glitter
– Eetbare parels
– Eetbare stiften (zwart)
Bereidingswijze:
Stap 1: De cake
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een ronde taartvorm in en bekleed de bodem met bakpapier.
2. Mix de boter en suiker tot een luchtig mengsel. Voeg één voor één de eieren toe en mix goed na elke toevoeging.
3. Voeg het zelfrijzend bakmeel toe en mix tot een glad beslag. Voeg vervolgens het vanille-extract, cacaopoeder en melk toe en mix nogmaals goed.
4. Giet het beslag in de taartvorm en strijk de bovenkant glad. Bak de cake in ongeveer 25-30 minuten gaar. Laat de cake volledig afkoelen.
Stap 2: De vulling
1. Klop de slagroom samen met de suiker en vanille-extract stijf. Snijd de afgekoelde cake horizontaal doormidden.
2. Besmeer de onderste laag cake met aardbeienjam en verdeel hier de slagroom over. Leg de bovenste laag cake erop.
Stap 3: De decoratie
1. Kneed de rode rolfondant goed door en rol deze uit tot een dunne lap. Bedek hiermee de zijkanten en bovenkant van de taart.
2. Kneed de zwarte en witte rolfondant goed door en rol deze uit tot dunne lappen. Snijd hieruit de oren van Minnie Mouse en plak deze met eetbare lijm op de taart.
3. Maak met de zwarte eetbare stiften de ogen, neus en mond van Minnie Mouse op de taart.
4. Versier de taart verder met eetbare glitter en parels naar wens.
Voedingswaarde:
Per portie:
– Calorieën: 350
– Vet: 15 gram
– Koolhydraten: 50 gram
– Eiwitten: 4 gram
Gezondheidsvoordelen:
Deze Minnie Mouse taart is een feestelijke traktatie voor de eerste verjaardag van je kind. Het bevat niet al te veel suiker en vet, waardoor het een redelijk gezonde keuze is. De aardbeienjam zorgt voor een natuurlijke zoetigheid en de slagroom geeft een romige smaak. Het is belangrijk om te genieten van deze taart, maar met mate.
Voorbereidingstijd: 30 minuten
Bereidingstijd: 30 minuten
Totale tijd: 1 uur