Pokémon Taart Carrefour
Ingrediënten
Voor het deeg:
- 250 gram bloem
- 125 gram boter
- 75 gram suiker
- 1 ei
- snufje zout
Voor de vulling:
- 400 gram roomkaas
- 200 gram suiker
- 3 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- rasp van 1 citroen
Voor de decoratie:
- gekleurde fondant
- eetbare stiften
- eetbare glitter
- eetbare parels
Instructies
Stap 1: Het deeg maken
1. Meng de bloem, boter, suiker, ei en zout in een kom en kneed tot een stevig deeg.
2. Wikkel het deeg in plasticfolie en laat het minstens 30 minuten rusten in de koelkast.
Stap 2: De taartbodem maken
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak en bekleed hiermee een ingevette taartvorm.
3. Prik met een vork gaatjes in de bodem en bak de taartbodem blind in de voorverwarmde oven gedurende 15 minuten.
Stap 3: De vulling maken
1. Meng de roomkaas, suiker, eieren, vanille-extract en citroenrasp in een kom tot een glad mengsel.
2. Giet de vulling in de voorgebakken taartbodem.
Stap 4: De taart bakken
1. Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 30-35 minuten, of tot de vulling stevig is geworden.
2. Laat de taart volledig afkoelen voordat je verder gaat met de decoratie.
Stap 5: De taart decoreren
1. Rol de gekleurde fondant uit op een met poedersuiker bestoven oppervlak en bedek hiermee de bovenkant van de taart.
2. Gebruik eetbare stiften om details zoals de ogen, mond en strepen van de Pokémon op de fondant te tekenen.
3. Strooi eetbare glitter en parels over de taart voor een feestelijke touch.
Voedingswaarde
– Per portie: – Calorieën: 350 – Vet: 20 gram – Koolhydraten: 40 gram – Eiwit: 5 gram
Gezondheidsvoordelen
– Deze Pokémon taart bevat calcium en vitamine D uit de roomkaas, wat goed is voor sterke botten en tanden. – De citroenrasp zorgt voor een frisse smaak en bevat vitamine C, wat het immuunsysteem versterkt. – Hoewel dit een traktatie is en niet dagelijks geconsumeerd moet worden, kan het een leuke traktatie zijn voor speciale gelegenheden.
Bereidingstijd
– Voorbereiding: 30 minuten – Bakken: 35 minuten – Totale tijd: 1 uur 5 minuten