Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Quis Taart
Ingrediënten:
- 200 gram gezeefde bloem
- 100 gram boter
- 100 gram suiker
- 4 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 200 ml slagroom
- 100 gram kwark
- 100 gram gemengde bessen (bijv. aardbeien, blauwe bessen, frambozen)
- 2 eetlepels poedersuiker (optioneel)
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Vet een taartvorm in met boter en bestuif met bloem.
3. Doe de gezeefde bloem, boter, suiker, 2 eieren en vanille-extract in een kom en meng goed door elkaar tot een glad beslag.
4. Schep het beslag in de taartvorm en verdeel gelijkmatig over de bodem.
5. Bak de taartbodem in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten, of tot de randjes goudbruin zijn.
6. Haal de taartbodem uit de oven en laat afkoelen.
7. Klop ondertussen de slagroom stijf met een handmixer of garde.
8. Voeg de kwark toe aan de slagroom en meng goed door elkaar.
9. Verdeel het slagroom-kwarkmengsel over de afgekoelde taartbodem.
10. Snijd de gemengde bessen in kleine stukjes en verdeel over de taart.
11. Bestrooi de taart eventueel met poedersuiker voor een extra feestelijk effect.
12. Zet de taart minimaal 2 uur in de koelkast om op te stijven.
13. Serveer de quis taart als dessert of bij de koffie.
Voedingswaarde:
Portiegrootte: 1 punt taart
Aantal porties: 8
Calorieën per portie: 300
Vet: 20 gram
Koolhydraten: 25 gram
Eiwit: 6 gram
Gezondheidsvoordelen van quis taart:
1. Bessen bevatten veel antioxidanten, die kunnen helpen bij het bestrijden van ontstekingen in het lichaam.
2. Kwark is een goede bron van eiwitten, wat essentieel is voor de groei en reparatie van cellen.
3. Slagroom bevat vitamine A, dat belangrijk is voor een gezonde huid en ogen.
4. Het gebruik van volkoren bloem in de taartbodem zorgt voor extra vezels, die kunnen bijdragen aan een gezonde spijsvertering.
5. Het genieten van een lekker stuk taart kan bijdragen aan het welzijn en geluksgevoel.
Bereidingstijd:
Voorbereiding: 20 minuten
Oventijd: 20 minuten
Totale tijd: 2 uur 40 minuten
Geniet van deze heerlijke quis taart!