Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Recept Taart Meerdere Lagen
Ingrediënten
- 300 gram bloem
- 200 gram suiker
- 200 gram boter
- 4 eieren
- 2 theelepels bakpoeder
- 200 ml melk
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 snufje zout
- 200 gram jam naar keuze
- 200 gram slagroom
- Vers fruit naar keuze
Bereidingswijze
Stap 1: Deeg maken
Begin met het maken van het deeg. Zeef de bloem en het bakpoeder samen in een kom. Voeg de suiker, boter, eieren, melk, vanille-extract en zout toe. Meng alles goed door elkaar tot een glad beslag.
Stap 2: Taartvorm voorbereiden
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een ronde taartvorm in met boter en bestuif met bloem. Dit voorkomt dat de taart blijft plakken.
Stap 3: Taart bakken
Giet het beslag in de taartvorm en strijk de bovenkant glad met een spatel. Bak de taart in het midden van de oven voor ongeveer 30 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt als je deze in het midden van de taart steekt.
Stap 4: Taart laten afkoelen
Haal de taart uit de oven en laat deze volledig afkoelen op een rooster. Dit duurt ongeveer 1 uur.
Stap 5: Taart doorsnijden
Snijd de afgekoelde taart horizontaal doormidden, zodat je twee gelijke lagen krijgt.
Stap 6: Vullen van de taart
Smeer een laag jam naar keuze op de onderste helft van de taart. Leg de bovenste helft er weer bovenop.
Stap 7: Slagroom toevoegen
Klop de slagroom stijf en smeer dit over de bovenkant en zijkanten van de taart. Je kunt de taart eventueel nog versieren met vers fruit naar keuze.
Stap 8: Taart serveren
Zet de taart in de koelkast om op te stijven. Serveer de taart als deze goed gekoeld is en geniet van je heerlijke zelfgemaakte taart met meerdere lagen!
Voedingswaarde
De voedingswaarde van deze taart kan variëren, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten en portiegrootte. Hieronder vind je een schatting van de voedingswaarden per portie:
- Calorieën: 350
- Vet: 15 gram
- Koolhydraten: 50 gram
- Eiwit: 5 gram
- Vezels: 2 gram
Gezondheidsvoordelen
Hoewel deze taart niet per se gezond is, kan het af en toe genieten van een zelfgemaakte traktatie een positief effect hebben op je humeur en welzijn. Het is belangrijk om te genieten van voedsel en jezelf af en toe te verwennen met lekkernijen zoals deze taart met meerdere lagen.
Voorbereidingstijd: 30 minuten
Baktijd: 30 minuten
Totale tijd: 1 uur