Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Slagroomtaart Maken Ah
Ingrediëntenlijst
- 200 gram bloem
- 150 gram boter
- 125 gram suiker
- 3 eieren
- 500 ml slagroom
- 50 gram witte chocolade
- 2 zakjes vanillesuiker
- 1 zakje klopfix
- vers fruit (bijvoorbeeld aardbeien, frambozen, bosbessen)
- poedersuiker
Bereidingswijze
Stap 1: Het deeg maken
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Meng de bloem, boter, suiker en 1 ei in een kom tot een samenhangend deeg. Vet een taartvorm in met boter en verdeel het deeg gelijkmatig over de bodem en zijkanten van de vorm. Bak de bodem in ongeveer 15 minuten goudbruin in de voorverwarmde oven.
Stap 2: De slagroomvulling maken
Klop de slagroom samen met de vanillesuiker en klopfix stijf in een kom. Smelt de witte chocolade au bain-marie en laat het iets afkoelen. Meng de gesmolten chocolade voorzichtig door de stijfgeklopte slagroom. Zet de slagroomvulling in de koelkast om op te stijven.
Stap 3: De taart vullen
Haal de taartbodem uit de oven en laat deze volledig afkoelen. Snijd de taartbodem horizontaal doormidden, zodat je twee lagen krijgt. Verdeel de helft van de slagroomvulling over de onderste laag en plaats de bovenste laag er bovenop. Bestrijk de bovenkant van de taart met de overgebleven slagroomvulling.
Stap 4: Het versieren van de taart
Was het verse fruit en snijd het indien nodig in stukjes. Verdeel het fruit over de bovenkant van de slagroomtaart. Strooi tot slot wat poedersuiker over de taart voor een mooie afwerking.
Voedingswaarde
Een stuk slagroomtaart (ongeveer 1/8 van de taart) bevat gemiddeld:
- Calorieën: 350
- Vetten: 20 gram
- Koolhydraten: 35 gram
- Eiwitten: 5 gram
- Vezels: 2 gram
Gezondheidsvoordelen
Slagroomtaart bevat voornamelijk veel calorieën en vetten, waardoor het geen gezonde keuze is voor dagelijks gebruik. Echter, het af en toe genieten van een stukje slagroomtaart kan zeker geen kwaad. Het is belangrijk om te genieten van voeding en af en toe te zondigen. Daarnaast kan het delen van een taart met vrienden en familie zorgen voor gezelligheid en geluk.
Bereidingstijd
- Voorbereiding: 30 minuten
- Bakken: 15 minuten
- Totaal: 45 minuten