Surinaamse Taart Bestellen Rotterdam

Surinaamse Taart Bestellen Rotterdam

— letum-liber.blogspot.com

De lekkerste Surinaamse taart in Rotterdam

Ingredienten

Voor het maken van de Surinaamse taart heb je de volgende ingrediënten nodig:

• 300 gram bloem
• 150 gram roomboter
• 150 gram suiker
• 4 eieren
• 1 zakje vanillesuiker
• 1 eetlepel rum
• 1 eetlepel bakpoeder
• 1 theelepel kaneel
• 1 theelepel gemalen kruidnagel
• 1 theelepel gemalen nootmuskaat
• 1 theelepel gemalen kardemom
• 1 theelepel gemalen piment
• 1 theelepel gemalen gember
• 1 theelepel zout
• 200 ml melk
• 100 gram rozijnen
• 100 gram sukade
• 100 gram amandelen
• 100 gram krenten

Benodigdheden

• Taartvorm
• Mixer
• Oven

Bereidingswijze

Voorbereidingstijd: 30 minuten

Baktijd: 60 minuten

Totale tijd: 1 uur 30 minuten

Stap 1: Het deeg maken

1. Meng in een kom de bloem, suiker, vanillesuiker, bakpoeder, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, kardemom, piment, gember en zout.

2. Voeg de roomboter toe en mix het geheel tot een kruimelig deeg.

3. Voeg één voor één de eieren toe en mix tot een glad beslag.

4. Voeg de rum en melk toe en mix tot alles goed gemengd is.

5. Voeg de rozijnen, sukade, amandelen en krenten toe en meng deze voorzichtig door het beslag.

Stap 2: De taart bakken

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

2. Vet de taartvorm in met boter en bestuif met bloem.

3. Giet het beslag in de taartvorm en strijk de bovenkant glad.

4. Bak de taart in het midden van de oven gedurende 60 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt.

5. Laat de taart afkoelen in de vorm voordat je hem uit de vorm haalt.

Stap 3: Serveren

1. Snijd de taart in punten en serveer.

2. Je kunt de taart eventueel nog bestrooien met poedersuiker voor een extra feestelijk effect.

Voedingswaarde

Deze Surinaamse taart bevat per portie (1/8 taart) ongeveer:

• Calorieën: 350
• Vet: 15 gram
• Koolhydraten: 45 gram
• Eiwitten: 6 gram

Gezondheidsvoordelen

Hoewel deze Surinaamse taart niet per se gezond is, kan het af en toe genieten van een stukje taart zeker geen kwaad. Het is belangrijk om te genieten van eten en af en toe te zondigen. Deze taart bevat onder andere rozijnen, amandelen en krenten, die enige voedingsstoffen bevatten.

Daarnaast is het belangrijk om te weten dat deze taart veel suiker en vet bevat, dus het is verstandig om er niet te veel van te eten en het als een traktatie te beschouwen.