Taart Met Bladerdeeg En Appels
Ingrediënten
- 6 appels
- 6 plakjes bladerdeeg
- 100 gram suiker
- 1 theelepel kaneel
- 1 ei
- 50 gram rozijnen
- 50 gram amandelschaafsel
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in dunne plakjes.
3. Meng de suiker en kaneel in een kom.
4. Rol de plakjes bladerdeeg uit en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
5. Prik met een vork gaatjes in het bladerdeeg.
6. Verdeel de plakjes appel over het bladerdeeg.
7. Bestrooi de appels met het suiker-kaneelmengsel.
8. Verdeel de rozijnen en het amandelschaafsel over de taart.
9. Vouw de randen van het bladerdeeg naar binnen, zodat er een rand ontstaat.
10. Klop het ei los en bestrijk de randen van het bladerdeeg met het losgeklopte ei.
11. Bak de taart in ongeveer 20-25 minuten goudbruin en gaar.
Nutrition
Per portie:
- Calorieën: 250
- Vet: 10 gram
- Koolhydraten: 35 gram
- Eiwit: 5 gram
- Vezels: 3 gram
Gezondheidsvoordelen
Deze taart met bladerdeeg en appels is niet alleen heerlijk, maar ook nog eens gezond. Appels zitten vol met vezels, vitamines en antioxidanten. Ze helpen de spijsvertering, versterken het immuunsysteem en zijn goed voor de gezondheid van het hart. Bladerdeeg bevat weinig verzadigde vetten en is een goede bron van energie. Het amandelschaafsel voegt een lekkere crunch toe en is rijk aan vitamine E en gezonde vetten. Kortom, een verantwoorde traktatie!
Voorbereidingstijd
15 minuten
Bereidingstijd
25 minuten
Totale tijd
40 minuten