Taart Met Bladerdeeg Maken
Ingrediënten
- 6 plakjes bladerdeeg
- 500 gram fruit naar keuze (bijvoorbeeld appels, peren, kersen)
- 2 eetlepels suiker
- 1 theelepel kaneel
- 1 ei, losgeklopt
- Poedersuiker (optioneel, voor het bestrooien)
Bereidingswijze
Stap 1: Voorbereiden
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en laat de plakjes bladerdeeg ontdooien volgens de instructies op de verpakking.
Stap 2: Fruit snijden
Schil het fruit en snijd het in kleine stukjes. Verwijder eventuele pitten of klokhuizen.
Stap 3: Mengen
Doe het fruit in een kom en voeg de suiker en kaneel toe. Meng alles goed door elkaar.
Stap 4: Deeg uitrollen
Leg een vel bakpapier op een bakplaat en rol hierop het bladerdeeg uit. Zorg ervoor dat de plakjes elkaar iets overlappen, zodat er een mooie bodem ontstaat.
Stap 5: Vullen
Schep het fruitmengsel op het bladerdeeg en verdeel het gelijkmatig over de bodem.
Stap 6: Deeg bedekken
Snijd de overige plakjes bladerdeeg in reepjes en leg deze in een ruitpatroon over de vulling. Druk de uiteinden van de reepjes goed aan op de rand van het bladerdeeg.
Stap 7: Ei en suiker
Bestrijk het bladerdeeg met het losgeklopte ei en bestrooi het eventueel met wat suiker voor een mooie glans.
Stap 8: Bakken
Zet de taart in de voorverwarmde oven en bak deze in ongeveer 25-30 minuten goudbruin en gaar.
Stap 9: Afkoelen
Haal de taart uit de oven en laat deze afkoelen op een rooster. Bestrooi de taart eventueel met wat poedersuiker voordat je hem serveert.
Voedingswaarde
De voedingswaarde van de taart met bladerdeeg kan variëren, afhankelijk van het gebruikte fruit en de hoeveelheid suiker. Over het algemeen bevat deze taart veel koolhydraten en calorieën. Het fruit zorgt echter voor de nodige vitamines, mineralen en vezels.
Gezondheidsvoordelen
Het eten van taart met bladerdeeg kan een heerlijke traktatie zijn, maar het is belangrijk om het met mate te consumeren vanwege de hoge hoeveelheid calorieën en suiker. Het gebruik van vers fruit in de taart voegt wel voedingsstoffen toe, maar het is nog steeds belangrijk om gezonde voeding en een evenwichtige levensstijl te handhaven.
Voorbereidingstijd
15 minuten
Bereidingstijd
25-30 minuten
Totale tijd
40-45 minuten