Taart Met Kruimeldeeg Maken
Ingrediënten:
- 200 gram bloem
- 100 gram boter
- 75 gram suiker
- 1 ei
- 1 snufje zout
- 500 gram fruit naar keuze (bijvoorbeeld appels, peren, bessen)
- 50 gram suiker (voor het fruit)
- 1 eetlepel maïzena
- 1 theelepel kaneel
Bereidingswijze:
Stap 1: Het deeg maken
Begin met het maken van het kruimeldeeg. Meng de bloem, boter, suiker, ei en zout in een kom. Kneed het deeg met je handen tot een samenhangend geheel.
Stap 2: Het fruit voorbereiden
Schil het fruit en snijd het in stukjes. Meng het fruit met de suiker, maïzena en kaneel in een andere kom. Zorg ervoor dat het fruit goed bedekt is met de suiker en specerijen.
Stap 3: De taartvorm bekleden
Pak een taartvorm en vet deze in met boter. Verdeel het kruimeldeeg gelijkmatig over de bodem en zijkanten van de vorm. Druk het deeg goed aan zodat het stevig blijft zitten.
Stap 4: Het fruit vullen
Giet het fruitmengsel in de taartvorm met het kruimeldeeg. Verdeel het fruit gelijkmatig over de bodem.
Stap 5: Het deeg afmaken
Maak van het overgebleven kruimeldeeg kleine stukjes en verdeel deze over het fruit. Zorg ervoor dat het fruit volledig bedekt is met het deeg.
Stap 6: Bakken
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Bak de taart in ongeveer 30-40 minuten goudbruin en gaar. Laat de taart afkoelen voordat je deze uit de vorm haalt.
Stap 7: Serveren
Snijd de taart in stukken en serveer deze met een bolletje vanille-ijs of een toefje slagroom. Geniet van je zelfgemaakte taart met kruimeldeeg!
Voedingswaarde:
Een portie taart met kruimeldeeg bevat gemiddeld ongeveer 300 calorieën. Het exacte aantal calorieën kan variëren, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten en de grootte van de portie.
Gezondheidsvoordelen:
Taart met kruimeldeeg kan een lekkere traktatie zijn, maar het is belangrijk om er met mate van te genieten vanwege het hoge suiker- en vetgehalte. Fruit is een gezonde toevoeging aan de taart, omdat het vezels, vitaminen en mineralen bevat. Het is echter nog steeds belangrijk om de taart met mate te eten en te combineren met een gezond en uitgebalanceerd dieet.
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Bereidingstijd: 40 minuten
Totale tijd: 60 minuten