Taart Verjaardag Digibord
Ingrediënten
– 250 gram boter
– 250 gram suiker
– 4 eieren
– 250 gram bloem
– 1 theelepel vanille-extract
– 1 theelepel bakpoeder
– Snufje zout
– 250 ml melk
– 250 ml slagroom
– Vers fruit naar keuze
– Optioneel: decoratiesuiker, hagelslag, etc.
Bereidingswijze
Stap 1: Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een taartvorm in en bekleed de bodem met bakpapier.
Stap 2: Boter en suiker
Mix de boter en suiker samen tot een luchtig mengsel. Voeg de eieren een voor een toe en mix goed na elke toevoeging.
Stap 3: Droge ingrediënten
Zeef de bloem, bakpoeder en zout boven het beslag en mix tot alles goed gemengd is. Voeg het vanille-extract toe en meng nogmaals.
Stap 4: Melk en slagroom
Voeg de melk en slagroom toe aan het beslag en mix tot een glad geheel.
Stap 5: Bakken
Giet het beslag in de taartvorm en strijk de bovenkant glad. Bak de taart in het midden van de oven voor ongeveer 30-35 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt.
Stap 6: Afkoelen
Laat de taart volledig afkoelen in de taartvorm voordat je hem uit de vorm haalt. Dit voorkomt dat de taart uit elkaar valt.
Stap 7: Versieren
Als de taart volledig is afgekoeld, kun je hem naar wens versieren. Gebruik vers fruit, decoratiesuiker, hagelslag, of andere toppings naar keuze.
Stap 8: Serveren
Serveer de taart op een mooi bord of schaal en geniet van een heerlijk stuk taart op je verjaardag!
Voedingswaarde
– Calorieën: 350 per portie
– Vet: 15 gram per portie
– Koolhydraten: 45 gram per portie
– Eiwit: 5 gram per portie
Gezondheidsvoordelen
– De taart bevat calcium uit de melk en slagroom, wat goed is voor sterke botten en tanden.
– Het fruit op de taart zorgt voor extra vitamines en antioxidanten.
– Het beslag bevat eieren, wat een bron van eiwitten en vitamines is.
Bereidingstijd
– Voorbereiding: 15 minuten
– Bakken: 30-35 minuten
– Afkoelen: 1 uur
– Versieren: 15 minuten
– Totaal: 2 uur en 5 minuten