Tractor Taart Zelf Maken

Ingrediënten:

• 200 gram boter
• 200 gram suiker
• 4 eieren
• 200 gram zelfrijzend bakmeel
• 2 eetlepels cacaopoeder
• 1 theelepel vanille-extract
• 250 gram poedersuiker
• 2 eetlepels water
• Voedingskleurstof (geel, groen, rood)
• Snoepjes of decoraties voor de tractor

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Klop de boter en suiker samen in een kom tot een luchtige massa.
3. Voeg één voor één de eieren toe en mix goed tussen elke toevoeging.
4. Zeef het zelfrijzend bakmeel en cacaopoeder boven de kom en voeg het vanille-extract toe. Mix alles goed door elkaar tot een glad beslag.
5. Giet het beslag in een ingevette taartvorm en bak de taart in het midden van de oven voor ongeveer 30-35 minuten, of tot een satéprikker er schoon uit komt.
6. Laat de taart afkoelen op een rooster.
7. Voor het glazuur, meng de poedersuiker met het water tot een glad mengsel.
8. Verdeel het glazuur over drie aparte kommetjes en voeg in elk kommetje een paar druppels voedingskleurstof toe. Meng goed tot de gewenste kleur is bereikt.
9. Smeer de gekleurde glazuur over de afgekoelde taart, waarbij je een tractorvorm creëert.
10. Decoreer de tractor met snoepjes of andere decoraties. Denk bijvoorbeeld aan wielen, een stuur en ramen.
11. Laat het glazuur volledig uitharden voordat je de taart serveert.

Voedingswaarde:

Per portie van de tractor taart (1/10 van de taart):

• Calorieën: 350
• Vet: 15 gram
• Koolhydraten: 50 gram
• Eiwit: 5 gram
• Vezels: 2 gram

Gezondheidsvoordelen:

Hoewel deze tractor taart niet per se gezond is, kan het af en toe genieten van een zelfgemaakte traktatie een positief effect hebben op je humeur en welzijn. Het kan een gevoel van voldoening geven om iets lekkers te creëren en te delen met anderen. Het is belangrijk om te genieten van zoete traktaties in matige hoeveelheden en ze te combineren met een evenwichtig dieet en voldoende lichaamsbeweging.

Voorbereidingstijd:

20 minuten

Baktijd:

30-35 minuten

Totale tijd:

1 uur

Print dit recept