Red Velvet Taart Bestellen Utrecht
De lekkerste Red Velvet taart in Utrecht
Geniet van de smeuïge, luchtige en romige Red Velvet taart
Als je op zoek bent naar een heerlijke Red Velvet taart in Utrecht, dan ben je hier aan het juiste adres. Onze Red Velvet taart is een absolute favoriet onder taartliefhebbers en staat bekend om zijn fluweelzachte textuur en rijke smaak. Of je nu een verjaardag, jubileum, bruiloft of gewoon een speciale gelegenheid viert, onze Red Velvet taart zal zeker indruk maken op je gasten.
Ingrediëntenlijst
- 250 gram boter
- 250 gram suiker
- 4 eieren
- 250 gram bloem
- 2 theelepels cacaopoeder
- 1 theelepel vanille-extract
- 120 ml karnemelk
- 1 eetlepel rode kleurstof
- 1 theelepel azijn
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 250 gram roomkaas
- 100 gram poedersuiker
- 250 ml slagroom
Bereidingswijze
Stap 1: Bereid het beslag
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Mix de boter en suiker samen in een grote kom tot een luchtige massa. Voeg de eieren één voor één toe en mix goed na elke toevoeging. Zeef de bloem, cacaopoeder, bakpoeder en zout boven het beslag en meng goed. Voeg vervolgens het vanille-extract, karnemelk, rode kleurstof en azijn toe en mix tot een glad beslag.
Stap 2: Bak de taart
Vet een ronde taartvorm in en giet het beslag erin. Strijk de bovenkant glad met een spatel. Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of tot een tandenstoker er schoon uitkomt. Laat de taart volledig afkoelen voordat je verder gaat.
Stap 3: Maak de roomkaasvulling
Mix de roomkaas en poedersuiker samen in een kom tot een glad mengsel. Klop de slagroom stijf in een andere kom en vouw voorzichtig het roomkaasmengsel erdoorheen.
Stap 4: Snijd de taart
Snijd de afgekoelde taart horizontaal doormidden, zodat je twee lagen krijgt. Plaats één laag op een taartschaal en verdeel de roomkaasvulling gelijkmatig over de bovenkant. Plaats de tweede laag er bovenop en druk voorzichtig aan.
Stap 5: Decoreer en geniet
Decoreer de bovenkant van de taart met eventuele extra roomkaasvulling, verse bessen of chocoladeschaafsel. Zet de taart in de koelkast om op te stijven voordat je ervan gaat genieten.
Voedingswaarde
Een portie Red Velvet taart bevat gemiddeld:
- Calorieën: 350
- Vetten: 20 gram
- Koolhydraten: 40 gram
- Eiwitten: 5 gram
Gezondheidsvoordelen
Hoewel Red Velvet taart niet de meest gezonde keuze is, bevat het wel enkele voedingsstoffen. Cacao kan bijvoorbeeld antioxidanten bevatten die goed zijn voor de gezondheid van het hart. Daarnaast kan het eten van taart ook een positief effect hebben op je humeur en je gelukkig maken. Geniet dus zeker af en toe van een lekker stuk Red Velvet taart!
Voorbereidingstijd, Baktijd, Totale tijd
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Baktijd: 25-30 minuten
Totale tijd: 1 uur
Bestel vandaag nog een heerlijke Red Velvet taart in Utrecht en maak je feestje compleet! Onze taarten worden met liefde en zorg bereid, zodat jij alleen maar hoeft te genieten.