Vegan Taart Mechelen

Vegan Taart Mechelen

Vegan taart Better Baking
Vegan taart Better Baking from www.betterbaking.nl
www.betterbaking.nl

Over Vegan Taart Mechelen

Vegan Taart Mechelen is een heerlijke veganistische taart die zijn oorsprong vindt in de stad Mechelen, België. Deze taart is gemaakt zonder het gebruik van dierlijke producten en is daarom geschikt voor mensen die een plantaardig dieet volgen. De taart is rijk aan smaak en textuur, en is een perfecte traktatie voor elke gelegenheid.

Ingrediënten

Hier is een lijst van de ingrediënten die je nodig hebt om Vegan Taart Mechelen te maken:

  • 250 gram bloem
  • 150 gram plantaardige boter
  • 100 gram suiker
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1/2 theelepel bakpoeder
  • 1/4 theelepel zout
  • 1 eetlepel appelazijn
  • 200 ml plantaardige melk
  • 200 gram gemengde bessen (bijvoorbeeld aardbeien, frambozen en bosbessen)
  • Poedersuiker (optioneel, ter decoratie)

Bereidingswijze

Hier is een stapsgewijze uitleg van hoe je Vegan Taart Mechelen kunt maken:

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  2. Smelt de plantaardige boter in een magnetron of in een pan op laag vuur.
  3. In een grote kom, meng de bloem, suiker, vanille-extract, bakpoeder en zout.
  4. Voeg de gesmolten boter, appelazijn en plantaardige melk toe aan het bloemmengsel. Meng goed tot een glad beslag.
  5. Vet een taartvorm in met wat plantaardige boter. Giet het beslag in de taartvorm.
  6. Verdeel de gemengde bessen gelijkmatig over het beslag.
  7. Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 40-45 minuten, of tot een tandenstoker er schoon uitkomt wanneer deze in het midden van de taart wordt gestoken.
  8. Laat de taart volledig afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt.
  9. Bestrooi de taart met poedersuiker voor het serveren, indien gewenst.

Voedingswaarde

De voedingswaarde van Vegan Taart Mechelen per portie (1/8 van de taart) is als volgt:

  • Calorieën: 250
  • Vet: 10g
  • Koolhydraten: 35g
  • Eiwit: 3g

Gezondheidsvoordelen

Vegan Taart Mechelen bevat verschillende gezondheidsvoordelen vanwege de plantaardige ingrediënten. Plantaardige boter bevat geen verzadigde vetten die schadelijk kunnen zijn voor het hart. Het gebruik van gemengde bessen voegt antioxidanten en vitamines toe aan de taart, wat kan helpen bij het bevorderen van een gezond immuunsysteem en het verminderen van ontstekingen in het lichaam. Het veganistische beslag bevat geen cholesterol en kan helpen bij het handhaven van een gezond cholesterolgehalte.

Bereidingstijd

De totale bereidingstijd voor Vegan Taart Mechelen is ongeveer 1 uur en 15 minuten.

  • Voorbereidingstijd: 30 minuten
  • Baktijd: 40-45 minuten
  • Totale tijd: 1 uur en 15 minuten

Vegan Taart Mechelen is een heerlijke veganistische taart die gemakkelijk te bereiden is. Met zijn rijke smaak en gezondheidsvoordelen is het een geweldige keuze voor iedereen die op zoek is naar een veganistische traktatie. Probeer dit recept uit en geniet van een heerlijk stukje Vegan Taart Mechelen!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *