Verjaardagstaart Online Schoolbordportaal

Ingrediënten:

• 300 gram bloem
• 200 gram suiker
• 200 gram boter
• 4 eieren
• 1 theelepel vanille-extract
• 1 theelepel bakpoeder
• 1 snufje zout
• 200 ml melk
• 200 gram poedersuiker
• 3 eetlepels cacaopoeder
• 150 gram witte chocolade
• 150 gram pure chocolade
• 100 gram sprinkles
• Verse bessen ter decoratie

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Vet een taartvorm in met boter en bestuif met bloem.
3. Meng in een grote kom de bloem, suiker, boter, eieren, vanille-extract, bakpoeder en zout tot een glad beslag.
4. Voeg geleidelijk de melk toe en mix tot het beslag goed gemengd is.
5. Verdeel het beslag gelijkmatig over de taartvorm en strijk de bovenkant glad.
6. Bak de taart in het midden van de oven gedurende 30-35 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt wanneer je deze in het midden steekt.
7. Laat de taart volledig afkoelen in de taartvorm.
8. Meng in een kleine kom de poedersuiker en cacaopoeder tot een glad glazuur.
9. Smelt de witte chocolade au bain-marie en de pure chocolade in aparte kommetjes.
10. Haal de afgekoelde taart uit de taartvorm en leg deze op een bord of taartplateau.
11. Bestrijk de bovenkant van de taart met het cacaoglazuur.
12. Drizzle de gesmolten witte chocolade en pure chocolade over de taart.
13. Strooi de sprinkles over de chocolade.
14. Laat de chocolade hard worden.
15. Decoreer de taart met verse bessen.
16. Serveer de verjaardagstaart online schoolbordportaal met trots en geniet van elke heerlijke hap!

Voedingswaarde:

Portiegrootte: 1 plak

• Calorieën: 350
• Vet: 15g
• Koolhydraten: 50g
• Eiwit: 5g
• Vezels: 2g

Gezondheidsvoordelen:

Deze verjaardagstaart bevat een goede hoeveelheid vezels, wat kan bijdragen aan een gezonde spijsvertering. Het is ook een bron van energie door de koolhydraten en vetten. De bessen die gebruikt worden ter decoratie zijn rijk aan antioxidanten en vitamines, wat goed is voor je immuunsysteem. Geniet dus zonder schuldgevoel van deze heerlijke traktatie!

Bereidingstijd:

Voorbereiding: 20 minuten

Bakken: 30-35 minuten

Totaal: 55-60 minuten