Vruchtentaartjes Van Bladerdeeg

Vruchtentaartjes Van Bladerdeeg

— nederlandproeft.com

Ingrediënten

• 4 plakjes bladerdeeg
• 2 eetlepels suiker
• 1 theelepel kaneel
• 1 kopje gemengde vruchten (zoals aardbeien, frambozen, bosbessen)
• 1 ei, losgeklopt
• Poedersuiker (optioneel)

Bereidingswijze

Stap 1: Voorbereiden

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien volgens de instructies op de verpakking.

Stap 2: Mengen en snijden

Meng de suiker en kaneel in een kom. Snijd de vruchten in kleine stukjes.

Stap 3: Vormen van de taartjes

Leg de plakjes bladerdeeg op een met bakpapier beklede bakplaat. Vouw de randen van elk plakje bladerdeeg een beetje om, zodat er een opstaande rand ontstaat. Prik met een vork gaatjes in het midden van het bladerdeeg.

Stap 4: Vullen

Verdeel het suiker-kaneelmengsel over de bladerdeegbodems. Leg de gesneden vruchten op het suikermengsel.

Stap 5: Bakken

Bestrijk de randen van het bladerdeeg met losgeklopt ei. Bak de taartjes in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten, of tot het bladerdeeg goudbruin en knapperig is.

Stap 6: Serveren

Laat de taartjes een beetje afkoelen op een rooster. Bestrooi eventueel met poedersuiker voor het serveren.

Voedingswaarde

De vruchtentaartjes van bladerdeeg bevatten per portie ongeveer 200 calorieën, 10 gram vet, 25 gram koolhydraten en 3 gram eiwit.

Gezondheidsvoordelen

De vruchtentaartjes van bladerdeeg bevatten verse vruchten, die boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten zitten. Deze voedingsstoffen dragen bij aan een goede gezondheid en kunnen het immuunsysteem versterken. Daarnaast is bladerdeeg een bron van energie en kan het helpen bij het behouden van een gezond gewicht.

Bereidingstijd

Voorbereiding: 10 minuten

Bereiding: 15-20 minuten

Totaal: 25-30 minuten