Bakker Boender Taart

Bakker Boender Taart

Bakkerij Boender OudBeijerland Centrum
Bakkerij Boender OudBeijerland Centrum from www.oudbeijerlandcentrum.nl
www.oudbeijerlandcentrum.nl

Ingrediënten

  • 300 gram bloem
  • 150 gram boter
  • 150 gram suiker
  • 3 eieren
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 250 gram verse aardbeien
  • 250 gram verse frambozen
  • 250 gram verse blauwe bessen
  • 250 gram verse bramen
  • Poedersuiker (optioneel)

Bereidingswijze

Stap 1: Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

Vet een taartvorm in met boter en bestuif met bloem.

Stap 2: Deeg maken

Snijd de boter in kleine blokjes.

Doe de bloem, boter, suiker, eieren, vanille-extract en bakpoeder in een kom.

Meng alles goed door elkaar tot een glad deeg.

Stap 3: Taartbodem maken

Verdeel het deeg gelijkmatig over de taartvorm en druk goed aan.

Zet de taartvorm in de oven en bak de bodem 15 minuten voor.

Stap 4: Fruit voorbereiden

Was het fruit en verwijder eventuele steeltjes of kroontjes.

Snijd de aardbeien in plakjes.

Stap 5: Taart afmaken

Haal de taartbodem uit de oven en laat afkoelen.

Leg het fruit op de taartbodem in een mooi patroon.

Zet de taart terug in de oven en bak nog eens 20-25 minuten, tot het fruit zacht is en de taart goudbruin.

Stap 6: Serveren

Laat de taart afkoelen en bestrooi eventueel met poedersuiker.

Snijd de taart in punten en serveer.

Voedingswaarde

Een punt bakker boender taart bevat gemiddeld:

  • Calorieën: 250
  • Vet: 10 gram
  • Koolhydraten: 35 gram
  • Eiwitten: 4 gram
  • Vezels: 3 gram

Gezondheidsvoordelen

De bakker boender taart bevat veel vers fruit, wat rijk is aan vitamines, mineralen en antioxidanten. Het eten van fruit kan bijdragen aan een gezond gewicht, een goede spijsvertering en een versterkt immuunsysteem. Daarnaast bevat deze taart weinig vet en is het een bron van vezels. Geniet dus gerust van een puntje bakker boender taart als onderdeel van een gebalanceerd dieet.

Bereidingstijd

Voorbereiding: 20 minuten

Bereiding: 40-45 minuten

Totaal: 60-65 minuten

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *