Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Dyonaisetaart Oosterhout
Ingrediënten
Voor de korst:
– 200 gram digestive koekjes
– 100 gram boter, gesmolten
Voor de vulling:
– 500 gram roomkaas
– 200 gram suiker
– 4 eieren
– 1 theelepel vanille-extract
– 250 ml zure room
Voor de topping:
– 250 ml slagroom
– 2 eetlepels poedersuiker
– Verse aardbeien
Bereidingswijze
Stap 1: Bereid de korst voor
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Verkruimel de digestive koekjes in een keukenmachine.
Smelt de boter in een steelpannetje.
Meng de gesmolten boter door de verkruimelde koekjes.
Druk het koekjesmengsel stevig aan in een ingevette taartvorm.
Zet de taartvorm in de koelkast terwijl je de vulling bereidt.
Stap 2: Maak de vulling
Klop de roomkaas en suiker samen in een grote kom tot een glad mengsel.
Voeg één voor één de eieren toe en mix goed na elke toevoeging.
Voeg het vanille-extract en de zure room toe en mix nogmaals goed door.
Giet het mengsel in de taartvorm met de korst.
Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 50-60 minuten, of totdat de vulling stevig is maar nog wel een beetje wiebelig in het midden.
Haal de taart uit de oven en laat volledig afkoelen op een rooster.
Stap 3: Maak de topping
Klop de slagroom samen met de poedersuiker stijf.
Verdeel de slagroom over de afgekoelde taart.
Garneer de taart met verse aardbeien.
Voedingswaarde
Portiegrootte: 1 stuk taart
Calorieën: 420
Vetten: 27 gram
Koolhydraten: 38 gram
Eiwitten: 7 gram
Vezels: 1 gram
Gezondheidsvoordelen
Hoewel deze Dyonaisetaart zeker geen gezonde keuze is vanwege het hoge vet- en suikergehalte, kan het af en toe genieten van een stukje taart geen kwaad. Taart kan een bron van troost en vreugde zijn en kan zorgen voor een moment van ontspanning en genot.
Bereidingstijd
Voorbereiding: 20 minuten
Bereiding: 1 uur
Totaal: 1 uur en 20 minuten