Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Eid Taart Maken
Wat is Eid Taart?
Eid taart is een heerlijke zoete traktatie die speciaal wordt bereid voor het Islamitische feest Eid. Het is een traditioneel gerecht dat wordt gemaakt om het einde van de vastenmaand Ramadan te vieren. Deze taart is een symbool van vreugde, geluk en samenzijn tijdens dit speciale feest.
Ingrediënten:
- 250 gram bloem
- 200 gram suiker
- 150 gram boter
- 3 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 200 ml melk
- 150 gram gemalen amandelen
- 150 gram rozijnen
- 150 gram gehakte pistachenoten
- 150 gram gehakte dadels
- 150 gram gesmolten chocolade
- 150 gram poedersuiker
- 150 ml slagroom
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Vet een ronde taartvorm in met boter en bestuif met bloem.
- Meng in een grote kom de bloem, suiker, boter, eieren, vanille-extract, bakpoeder en zout. Mix tot een glad beslag.
- Voeg geleidelijk de melk toe en blijf mixen tot alles goed gemengd is.
- Voeg de gemalen amandelen, rozijnen, gehakte pistachenoten en dadels toe aan het beslag. Meng goed.
- Giet het beslag in de taartvorm en strijk de bovenkant glad.
- Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 30-40 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt als je deze in het midden van de taart steekt.
- Laat de taart volledig afkoelen op een rooster.
- Maak ondertussen de chocoladeglazuur door de gesmolten chocolade te mengen met de poedersuiker en slagroom. Roer goed tot een gladde massa.
- Giet het chocoladeglazuur gelijkmatig over de afgekoelde taart.
- Bestrooi de taart met extra gehakte pistachenoten en rozijnen voor een mooie afwerking.
- Zet de taart minimaal een uur in de koelkast om het glazuur te laten uitharden.
- Snijd de taart in stukken en serveer op een feestelijke schaal.
Voedingswaarde:
Portiegrootte: 1 stuk taart
- Calorieën: 350
- Vet: 15 gram
- Koolhydraten: 50 gram
- Eiwit: 5 gram
Gezondheidsvoordelen:
Eid taart bevat gezonde ingrediënten zoals amandelen, rozijnen, pistachenoten en dadels. Deze ingrediënten zijn rijk aan voedingsstoffen zoals vezels, vitamines en mineralen. Ze kunnen helpen bij het verbeteren van de spijsvertering, het versterken van het immuunsysteem en het verlagen van het cholesterolgehalte. Bovendien kunnen deze ingrediënten ook bijdragen aan een gezonde huid en haar.
Bereidingstijd:
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Bereidingstijd: 40 minuten
Totaal tijd: 1 uur
Geniet van deze heerlijke Eid taart met je familie en vrienden tijdens het feest. Het zal zeker een traktatie zijn die iedereen zal waarderen!