Koekjesbodem Voor Taart
Heerlijke zelfgemaakte bodem voor je favoriete taart
Ingrediënten:
– 200 gram koekjes (bijvoorbeeld digestive, bastogne of Maria koekjes)
– 100 gram boter, gesmolten
– 2 eetlepels suiker
– 1 theelepel vanille-extract
Bereidingswijze:
1. Verkruimel de koekjes in een keukenmachine of doe ze in een stevige plastic zak en sla er met een deegroller op tot ze fijn zijn.
2. Smelt de boter in een pan op laag vuur of in de magnetron.
3. Voeg de gesmolten boter, suiker en vanille-extract toe aan de verkruimelde koekjes en meng goed door elkaar.
4. Vet een taartvorm in met boter of gebruik bakpapier om de bodem te bedekken.
5. Verdeel het koekjesmengsel gelijkmatig over de bodem van de taartvorm en druk stevig aan met de achterkant van een lepel.
6. Zet de taartbodem in de koelkast en laat minstens 30 minuten opstijven.
7. Vul de taartbodem met je favoriete vulling, zoals banketbakkersroom, fruit of chocolademousse.
8. Decoreer de taart naar wens en serveer direct.
Voedingswaarde:
De voedingswaarde kan variëren, afhankelijk van de gebruikte koekjes en vulling.
Per portie:
– Calorieën: 200
– Vetten: 10 gram
– Koolhydraten: 25 gram
– Eiwitten: 2 gram
Gezondheidsvoordelen:
Een zelfgemaakte koekjesbodem voor taart kan een gezonder alternatief zijn voor kant-en-klare bodems die vaak veel toegevoegde suikers en kunstmatige ingrediënten bevatten. Door zelf de bodem te maken, heb je controle over de ingrediënten en kun je kiezen voor gezondere opties, zoals volkoren koekjes en minder boter. Het toevoegen van fruit of magere zuivel als vulling kan ook bijdragen aan de voedingswaarde van de taart.
Bereidingstijd:
– Voorbereiding: 15 minuten
– Koeltijd: 30 minuten
– Totale tijd: 45 minuten