Life Of Pi Taart

Life Of Pi Taart

'Life of pie', The place to be voor een fantastische jungle taart
'Life of pie', The place to be voor een fantastische jungle taart from olivette.nl
olivette.nl

Ingrediënten

– 200 gram bloem

– 100 gram boter

– 100 gram suiker

– 2 eieren

– 200 ml melk

– 1 theelepel vanille-extract

– 1 theelepel bakpoeder

– Snufje zout

– 2 appels

– 1 eetlepel kaneel

– 50 gram rozijnen

– 50 gram walnoten

– Poedersuiker voor decoratie

Bereidingswijze

Stap 1: Deeg maken

1. Meng de bloem, boter, suiker, 1 ei, vanille-extract, bakpoeder en zout in een kom. Kneed het geheel tot een stevig deeg.

2. Laat het deeg een half uur rusten in de koelkast.

Stap 2: Vulling maken

1. Schil de appels en snijd ze in kleine blokjes.

2. Meng de appels met kaneel, rozijnen en gehakte walnoten.

Stap 3: Taart maken

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

2. Vet een taartvorm in met boter.

3. Rol het deeg uit tot een ronde plak en bekleed de taartvorm hiermee.

4. Prik met een vork gaatjes in de bodem van het deeg.

5. Verdeel de vulling gelijkmatig over de taartbodem.

6. Klop het tweede ei los en bestrijk de randen van het deeg hiermee.

7. Bak de taart in ongeveer 45 minuten goudbruin en gaar.

Stap 4: Serveren

1. Laat de taart afkoelen en bestrooi hem voor het serveren met poedersuiker.

2. Serveer de taart met een lekkere kop koffie of thee.

Voedingswaarde

– Calorieën: 250 per portie

– Vet: 10 gram

– Koolhydraten: 35 gram

– Eiwitten: 5 gram

Gezondheidsvoordelen

De Life of Pi taart bevat gezonde ingrediënten zoals appels, rozijnen en walnoten.

– Appels zijn rijk aan vezels en vitamine C, en kunnen helpen bij het verlagen van het cholesterolgehalte.

– Rozijnen bevatten antioxidanten en zijn een goede bron van energie.

– Walnoten zijn rijk aan omega-3 vetzuren en kunnen de gezondheid van het hart bevorderen.

Bereidingstijd

– Voorbereiding: 30 minuten

– Bereiding: 45 minuten

– Totale tijd: 1 uur en 15 minuten

Geniet van deze heerlijke Life of Pi taart!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *