Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Stapeltaart Maken Stap Voor Stap
Ingrediëntenlijst
Voor de cake:
- 500 gram boter
- 500 gram suiker
- 500 gram bloem
- 8 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 theelepel bakpoeder
- snufje zout
Voor de vulling en decoratie:
- 500 ml slagroom
- 250 gram mascarpone
- 200 gram poedersuiker
- vers fruit naar keuze (bijvoorbeeld aardbeien, blauwe bessen, frambozen)
- chocoladeschaafsel
- sprinkles of andere decoratie naar keuze
Bereidingswijze
Stap 1: Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet drie ronde bakvormen in en bekleed de bodems met bakpapier.
Stap 2: Bereid de cake
In een grote kom, mix de boter en suiker tot een luchtig mengsel. Voeg de eieren een voor een toe, gevolgd door het vanille-extract. Zeef de bloem, bakpoeder en zout boven de kom en mix tot een glad beslag.
Stap 3: Bak de cake
Verdeel het beslag gelijkmatig over de drie bakvormen. Bak de cakes in ongeveer 25-30 minuten goudbruin en gaar. Laat de cakes volledig afkoelen op een rooster.
Stap 4: Maak de vulling
Klop de slagroom stijf met de poedersuiker. Voeg de mascarpone toe en mix tot een stevig mengsel.
Stap 5: Stapel de taart
Leg de eerste cake op een taartplateau en verdeel een laag van de vulling erover. Plaats de tweede cake erop en herhaal dit. Eindig met de derde cake.
Stap 6: Decoreer de taart
Gebruik een spatel om de rest van de vulling rondom de taart te smeren. Versier de taart met vers fruit, chocoladeschaafsel en sprinkles.
Stap 7: Serveer en geniet
Laat de taart minimaal een uur opstijven in de koelkast voordat je hem serveert. Snijd in mooie punten en geniet van deze heerlijke stapeltaart!
Voedingswaarde
Portiegrootte: 1 punt
Calorieën: 450
Vet: 25 gram
Koolhydraten: 50 gram
Eiwit: 6 gram
Gezondheidsvoordelen
Hoewel deze stapeltaart niet per se gezond is, kan het af en toe genieten van een stukje taart een positief effect hebben op je humeur. Het is belangrijk om te genieten van lekkere traktaties zoals deze, maar wel met mate. Het delen van deze taart met vrienden en familie kan ook zorgen voor gezelligheid en verbondenheid.
Bereidingstijd
Voorbereiding: 30 minuten
Bakken: 30 minuten
Totaal: 1 uur