Taart Eten Amsterdam Centrum

Ingrediënten:

• 200 gram bloem
• 100 gram boter
• 100 gram suiker
• 2 eieren
• 1 theelepel vanille-extract
• 1 theelepel bakpoeder
• Snufje zout
• 200 gram verse aardbeien
• 200 ml slagroom
• 50 gram poedersuiker
• Optioneel: muntblaadjes ter decoratie

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Meng de bloem, boter, suiker, eieren, vanille-extract, bakpoeder en zout in een kom. Kneed het geheel tot een samenhangend deeg.
3. Beboter een taartvorm en bekleed de bodem met het deeg.
4. Zet de taartvorm in de voorverwarmde oven en bak de bodem 15 minuten.
5. Snijd ondertussen de aardbeien in plakjes.
6. Haal de taartbodem uit de oven en laat deze afkoelen.
7. Klop de slagroom stijf met de poedersuiker.
8. Schep de slagroom op de afgekoelde taartbodem.
9. Verdeel de plakjes aardbeien over de slagroom.
10. Garneer de taart eventueel met muntblaadjes.
11. Zet de taart minimaal 2 uur in de koelkast om op te stijven.

Voedingswaarde:

• Aantal porties: 8
• Calorieën per portie: 250
• Vet: 15 gram
• Koolhydraten: 25 gram
• Eiwitten: 4 gram
• Vezels: 2 gram

Gezondheidsvoordelen:

Het eten van taart kan een heerlijke traktatie zijn, maar het is belangrijk om er met mate van te genieten. Aardbeien zijn een goede bron van vitamine C en bevatten weinig calorieën. Slagroom bevat vet, maar kan in kleine hoeveelheden deel uitmaken van een evenwichtig dieet. Het is belangrijk om te onthouden dat het belangrijk is om gevarieerd te eten en te genieten van taart als onderdeel van een gezonde levensstijl.

Bereidingstijd:

• Voorbereiding: 20 minuten
• Bereiding: 15 minuten
• Totale tijd: 2 uur en 35 minuten