Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Taart Fontein Jumbo
Ingrediënten:
– 250 gram boter
– 250 gram suiker
– 4 eieren
– 250 gram zelfrijzend bakmeel
– 2 eetlepels cacaopoeder
– 1 theelepel vanille-extract
– 100 gram pure chocolade
– 100 ml slagroom
– 100 gram poedersuiker
– Taartversiering naar keuze
Bereidingswijze:
Stap 1: Voorbereiding
– Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
– Vet een ronde taartvorm in met boter en bestuif met bloem.
– Klop de boter en suiker samen in een grote kom tot een luchtige massa.
– Voeg de eieren één voor één toe en mix goed na elke toevoeging.
Stap 2: Het beslag
– Zeef het zelfrijzend bakmeel en cacaopoeder boven het beslag.
– Voeg het vanille-extract toe en mix alles goed door elkaar.
– Schep het beslag in de taartvorm en strijk de bovenkant glad.
– Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 30-35 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt.
Stap 3: De chocoladelaag
– Smelt de pure chocolade au bain-marie.
– Klop de slagroom stijf met de poedersuiker.
– Voeg de gesmolten chocolade toe aan de slagroom en mix goed door elkaar.
– Laat het chocolademengsel iets afkoelen voordat je het op de taart smeert.
– Verdeel het chocolademengsel gelijkmatig over de afgekoelde taart.
Stap 4: Versiering
– Decoreer de taart met taartversiering naar keuze, zoals marsepein, sprinkles of chocoladeschaafsel.
– Laat de taart volledig afkoelen voordat je hem serveert.
Voedingswaarde:
– Calorieën: 350 kcal
– Vet: 20 gram
– Koolhydraten: 40 gram
– Eiwit: 5 gram
Gezondheidsvoordelen:
– Boter bevat vitamine A en D, wat goed is voor de ogen en botten.
– Pure chocolade bevat antioxidanten die het immuunsysteem versterken.
– Slagroom is een bron van calcium, wat goed is voor de botten.
– Cacaopoeder bevat flavonoïden die de bloeddruk verlagen.
– Marsepein bevat vezels en gezonde vetten.
Bereidingstijd:
– Voorbereiding: 20 minuten
– Bakken: 30-35 minuten
– Totale tijd: 55-60 minuten
Dit recept voor taart fontein jumbo is een heerlijke traktatie voor elke gelegenheid. De combinatie van luchtige cake, romige chocoladelaag en feestelijke versiering maakt deze taart onweerstaanbaar. Volg de eenvoudige stappen en geniet van een heerlijk stuk taart!