Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Taartvorm Oreo Mousse Taart
Ingrediënten:
- 200 gram Oreo koekjes
- 100 gram boter
- 500 ml slagroom
- 200 gram witte chocolade
- 1 zakje vanillesuiker
- 1 theelepel vanille-extract
- 4 gelatineblaadjes
- 100 ml water
- 2 eetlepels suiker
- Extra Oreo koekjes voor de decoratie
Bereidingswijze:
Bodem:
1. Verkruimel de Oreo koekjes in een keukenmachine of doe ze in een plastic zakje en sla erop met een deegroller.
2. Smelt de boter in een pannetje en meng dit met de verkruimelde Oreo koekjes.
3. Bekleed de bodem van de taartvorm met het Oreo mengsel en druk goed aan met de achterkant van een lepel.
4. Zet de taartvorm in de koelkast om op te stijven.
Oreo Mousse:
5. Week de gelatineblaadjes in koud water.
6. Smelt de witte chocolade au bain-marie.
7. Verwarm het water samen met de suiker in een pannetje totdat de suiker is opgelost.
8. Knijp de gelatineblaadjes uit en voeg toe aan het warme suikerwater. Roer goed door totdat de gelatine is opgelost.
9. Meng de gesmolten chocolade door de gelatine en laat het mengsel een beetje afkoelen.
10. Klop de slagroom samen met de vanillesuiker en het vanille-extract stijf.
11. Voeg het chocolademengsel toe aan de slagroom en mix nog even kort door.
12. Haal de taartvorm uit de koelkast en giet de Oreo mousse op de bodem.
13. Strijk de bovenkant glad met een spatel.
14. Zet de taartvorm weer terug in de koelkast en laat minimaal 4 uur opstijven.
Decoratie:
15. Haal de taartvorm uit de koelkast en haal voorzichtig de rand van de vorm los.
16. Verkruimel wat extra Oreo koekjes en strooi dit over de bovenkant van de taart.
17. Je kunt de taart eventueel ook nog versieren met slagroom en extra Oreo koekjes.
18. Zet de taart weer terug in de koelkast totdat je deze gaat serveren.
Voedingswaarde:
De voedingswaarde van de taart kan variëren, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten en de grootte van de stukken taart.
Gemiddeld bevat een stuk taart (1/8 van de taart) ongeveer:
- Calorieën: 400
- Vet: 26 gram
- Koolhydraten: 36 gram
- Eiwitten: 6 gram
Gezondheidsvoordelen:
Hoewel deze taart geen gezonde keuze is als je op dieet bent of een gezonde levensstijl volgt, kan het af en toe genieten van een stukje taart geen kwaad. Het is belangrijk om te genieten van eten en af en toe te zondigen. Deze taart bevat wel veel suiker en vet, dus eet het met mate.
Bereidingstijd:
Voorbereiding: 30 minuten
Koeltijd: 4 uur
Totaal: 4 uur en 30 minuten