Verjaardagstaart 30 Jaar Vrouw

Verjaardagstaart 30 Jaar Vrouw

— www.pinterest.com

Ingrediënten

• 375 gram bloem
• 300 gram suiker
• 250 gram boter
• 4 eieren
• 200 ml melk
• 2 theelepels bakpoeder
• 1 theelepel vanille-extract
• Snufje zout
• 400 gram poedersuiker
• 200 gram roomkaas
• Voedingskleurstoffen naar keuze
• Decoraties zoals sprinkles en fondant

Bereidingswijze

Stap 1: Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet de taartvormen in met boter en bestuif ze met bloem. Zorg ervoor dat de boter op kamertemperatuur is, zodat het makkelijk mengt.

Stap 2: Beslag maken

In een grote kom meng je de boter en suiker tot een romig mengsel. Voeg één voor één de eieren toe en mix goed na elke toevoeging. Voeg dan de melk en vanille-extract toe en mix op lage snelheid tot alles goed gemengd is.

Stap 3: Droge ingrediënten toevoegen

Zeef de bloem, bakpoeder en zout boven het beslag en mix op lage snelheid tot alles goed gemengd is. Verdeel het beslag gelijkmatig over de taartvormen.

Stap 4: Bakken

Bak de taarten in de voorverwarmde oven voor ongeveer 25-30 minuten, of tot een tandenstoker er schoon uitkomt als je die in het midden van de taarten steekt.

Stap 5: Afkoelen

Laat de taarten volledig afkoelen in de taartvormen voordat je ze eruit haalt. Dit voorkomt dat de taarten breken of uit elkaar vallen.

Stap 6: Frosting maken

In een grote kom meng je de roomkaas en boter tot een glad mengsel. Voeg geleidelijk de poedersuiker toe en mix op lage snelheid tot alles goed gemengd is. Voeg eventueel voedingskleurstoffen toe om de frosting de gewenste kleur te geven.

Stap 7: Taart decoreren

Leg één taartlaag op een serveerschaal en bestrijk de bovenkant met een laag frosting. Plaats de tweede taartlaag er bovenop en bedek de hele taart met een dunne laag frosting, ook wel de “crumb coat” genoemd. Zet de taart vervolgens in de koelkast om de frosting te laten opstijven.

Als de “crumb coat” is opgesteven, breng je een tweede laag frosting aan om de taart volledig te bedekken. Gebruik een spatel om de frosting gelijkmatig te verdelen en eventueel te versieren met sprinkles of fondant.

Voedingswaarde

Portiegrootte: 1 plak

Calorieën: 350

Vet: 15g

Koolhydraten: 50g

Eiwit: 4g

Gezondheidsvoordelen

Hoewel deze verjaardagstaart niet de gezondste keuze is, kan het genieten van een traktatie op speciale gelegenheden zoals een 30e verjaardag een positief effect hebben op ons welzijn. Het delen van deze taart met vrienden en familie kan zorgen voor een gevoel van verbondenheid en vreugde. Het is belangrijk om te genieten van lekkernijen met mate en te zorgen voor een gebalanceerd dieet en regelmatige lichaamsbeweging.

Bereidingstijd

Voorbereiding: 30 minuten

Bakken: 30 minuten

Totaal: 1 uur