Zoete Taart Usselo
Wat is Zoete Taart Usselo?
Zoete Taart Usselo is een heerlijke en traditionele taart uit de regio Usselo in Nederland. Het is een zoete traktatie die vaak wordt geserveerd bij speciale gelegenheden zoals verjaardagen, jubilea en feestdagen.
Ingrediënten
Voor de taartbodem:
- 200 gram bloem
- 100 gram boter
- 50 gram suiker
- 1 ei
- snufje zout
Voor de vulling:
- 500 gram appels
- 50 gram rozijnen
- 50 gram suiker
- 1 theelepel kaneel
Voor de topping:
- 50 gram bloem
- 50 gram suiker
- 50 gram boter
Bereidingswijze
Stap 1: Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Stap 2: Meng in een kom de bloem, boter, suiker, ei en zout voor de taartbodem. Kneed het deeg tot een samenhangend geheel.
Stap 3: Vet een taartvorm in en bekleed de bodem en zijkanten met het deeg. Zet de taartvorm in de koelkast terwijl je de vulling maakt.
Stap 4: Schil de appels en snijd ze in dunne plakjes. Meng de appels met de rozijnen, suiker en kaneel voor de vulling.
Stap 5: Haal de taartvorm uit de koelkast en verdeel de vulling gelijkmatig over de taartbodem.
Stap 6: Meng in een kom de bloem, suiker en boter voor de topping. Wrijf het mengsel met je vingers tot kruimels en strooi dit over de vulling.
Stap 7: Bak de taart in het midden van de oven gedurende 35-40 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is.
Stap 8: Laat de taart afkoelen voordat je deze uit de vorm haalt en serveert.
Voedingswaarde
Per portie:
- Calorieën: 300
- Vet: 12 gram
- Koolhydraten: 45 gram
- Eiwit: 4 gram
- Vezels: 3 gram
Gezondheidsvoordelen
Zoete Taart Usselo bevat appels, die rijk zijn aan voedingsvezels en vitamine C. Deze taart kan een goede bron van energie zijn en kan bijdragen aan een gezonde spijsvertering.
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Bereidingstijd: 40 minuten
Totale tijd: 1 uur