Appelvulling Voor Taart

Ingrediënten:

• 6 grote appels
• 150 gram suiker
• 2 theelepels kaneel
• 50 gram boter
• 1 eetlepel citroensap
• 2 eetlepels bloem

Bereidingswijze:

Stap 1: Appels schillen en snijden

Begin met het schillen en snijden van de appels. Verwijder het klokhuis en snijd de appels in kleine stukjes.

Stap 2: Suiker en kaneel toevoegen

Voeg de suiker en kaneel toe aan de appels en meng goed door elkaar. Laat dit mengsel ongeveer 15 minuten staan, zodat de smaken goed kunnen intrekken.

Stap 3: Boter smelten

Smelt de boter in een pan op laag vuur. Voeg vervolgens het appelmengsel toe en bak dit ongeveer 5 minuten, tot de appels zacht zijn geworden.

Stap 4: Citroensap en bloem toevoegen

Voeg het citroensap en de bloem toe aan het appelmengsel. Roer goed door elkaar, zodat de bloem goed verdeeld is.

Stap 5: Laten afkoelen

Laat de appelvulling volledig afkoelen voordat je deze gebruikt in een taart. Dit zorgt ervoor dat de vulling stevig wordt en niet te nat is.

Stap 6: Gebruiken in een taart

Je kunt de appelvulling nu gebruiken in een taart naar keuze. Vul de taart met de appelvulling en bak volgens het recept van de taart.

Voedingswaarde:

De voedingswaarde van de appelvulling kan variëren, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten en de portiegrootte. Hieronder vind je een schatting van de voedingswaarde per portie van 100 gram:

• Calorieën: 100
• Vet: 2 gram
• Koolhydraten: 20 gram
• Eiwit: 1 gram
• Vezels: 3 gram

Gezondheidsvoordelen:

Appels bevatten veel voedingsstoffen en vezels, wat goed is voor de spijsvertering en het behoud van een gezond gewicht. Daarnaast zijn appels rijk aan antioxidanten en vitamine C, wat het immuunsysteem versterkt.

Bereidingstijd:

• Voorbereiding: 15 minuten
• Bereiding: 20 minuten
• Totaal: 35 minuten