Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Cheesecake Vulling Voor Taart
Ingrediënten
- 500 gram roomkaas
- 200 gram suiker
- 4 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 200 ml zure room
Bereidingswijze
Stap 1: Voorbereiden
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een taartvorm in en bekleed de bodem met bakpapier.
Stap 2: Roomkaas mengen
Doe de roomkaas en suiker in een kom en mix tot een glad mengsel. Voeg de eieren één voor één toe en mix goed na elke toevoeging. Voeg het vanille-extract toe en mix nogmaals.
Stap 3: Zure room toevoegen
Voeg de zure room toe aan het roomkaasmengsel en mix tot alles goed gecombineerd is.
Stap 4: Taartvorm vullen
Giet het roomkaasmengsel in de taartvorm en strijk de bovenkant glad.
Stap 5: Bakken
Zet de taartvorm in de voorverwarmde oven en bak de cheesecake voor ongeveer 45-50 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is en het midden stevig aanvoelt.
Stap 6: Afkoelen en opstijven
Haal de cheesecake uit de oven en laat deze volledig afkoelen. Zet de cheesecake vervolgens in de koelkast en laat deze minstens 4 uur opstijven.
Stap 7: Serveren
Haal de cheesecake uit de koelkast en verwijder voorzichtig de rand van de taartvorm. Snijd de cheesecake in stukken en serveer.
Voedingswaarde
Een portie cheesecake vulling voor taart bevat gemiddeld:
- Calorieën: 350
- Vet: 20 gram
- Koolhydraten: 30 gram
- Eiwit: 10 gram
Gezondheidsvoordelen
Hoewel cheesecake niet bekend staat als een gezond gerecht, kan het in matige hoeveelheden deel uitmaken van een gebalanceerd dieet. Roomkaas bevat eiwitten, calcium en vitamine D, wat belangrijk is voor sterke botten. Eieren bevatten ook eiwitten en belangrijke voedingsstoffen zoals vitamine B12 en selenium. Het is echter belangrijk om cheesecake met mate te consumeren, vanwege het hoge vet- en suikergehalte.
Bereidingstijd
Voorbereiding: 15 minuten
Bakken: 45-50 minuten
Totaal: 5 uur