Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Monchou Taart Uit De Keuken Van Fatima
Een heerlijk recept voor monchou taart
Ingrediënten
Om de monchou taart te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 200 gram digestive koekjes
- 100 gram gesmolten boter
- 300 gram monchou
- 200 ml slagroom
- 150 gram suiker
- 1 theelepel vanille extract
- 3 eieren
- 250 gram aardbeien
- 100 gram witte chocolade
Bereidingswijze
Volg deze eenvoudige stappen om de monchou taart te maken:
Stap 1: Bereid de bodem voor
Verkruimel de digestive koekjes in een keukenmachine of doe ze in een plastic zak en sla erop met een deegroller totdat ze fijn zijn. Smelt de boter in een pannetje en meng het met de koekkruimels. Druk het mengsel stevig aan op de bodem van een springvorm en zet het in de koelkast om op te stijven.
Stap 2: Maak de monchou vulling
Klop de monchou los in een kom. Voeg de suiker en vanille extract toe en meng het goed door elkaar. Klop in een andere kom de slagroom stijf. Voeg de slagroom toe aan het monchou mengsel en meng het voorzichtig door elkaar.
Stap 3: Voeg de eieren toe
Breek de eieren één voor één boven het monchou mengsel en meng het goed door elkaar. Giet het monchou mengsel op de bodem in de springvorm.
Stap 4: Bak de taart
Zet de taart in een voorverwarmde oven op 160 graden Celsius en bak het voor 60 minuten. Laat de taart vervolgens afkoelen in de oven met de deur op een kier.
Stap 5: Decoreer de taart
Snijd de aardbeien in plakjes en smelt de witte chocolade au bain-marie. Verdeel de plakjes aardbeien over de taart en drizzle de gesmolten chocolade er overheen.
Stap 6: Serveer en geniet
Laat de taart volledig afkoelen in de koelkast voordat je hem serveert. Geniet van de heerlijke monchou taart uit de keuken van Fatima!
Voedingswaarde
De monchou taart bevat per portie de volgende voedingswaarde:
- Energie: 350 kcal
- Vet: 25 gram
- Koolhydraten: 30 gram
- Eiwitten: 5 gram
- Vezels: 2 gram
Gezondheidsvoordelen
De monchou taart bevat calcium en vitamine D, die beide belangrijk zijn voor sterke botten en tanden. Daarnaast bevat het ook antioxidanten uit de aardbeien en witte chocolade, die kunnen helpen bij het bestrijden van vrije radicalen in het lichaam.
Bereidingstijd
Voorbereiding: 20 minuten
Bereiding: 60 minuten
Totaal: 80 minuten