Zelf Makkelijke Taart Maken

Zelf Makkelijke Taart Maken

— www.suzyb.nu

Ingrediënten

Deeg:

– 250 gram bloem

– 125 gram boter

– 100 gram suiker

– 1 ei

– Snufje zout

Vulling:

– 500 gram fruit naar keuze (bijvoorbeeld aardbeien, appels of perziken)

– 100 gram suiker

– 2 eetlepels maïzena

Bereidingswijze

Stap 1: Deeg maken

1. Meng de bloem, boter, suiker, ei en zout in een kom. Kneed het geheel tot een samenhangend deeg.

2. Wikkel het deeg in plasticfolie en laat het minimaal 30 minuten rusten in de koelkast.

Stap 2: Vulling maken

1. Was het fruit en snijd het indien nodig in stukjes.

2. Meng het fruit met de suiker en maïzena in een kom.

Stap 3: Taart maken

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

2. Vet een taartvorm in met boter of bedek de bodem met bakpapier.

3. Haal het deeg uit de koelkast en rol het uit tot een cirkel die iets groter is dan de taartvorm.

4. Bekleed de taartvorm met het deeg en prik met een vork gaatjes in de bodem.

5. Vul de taartvorm met het fruitmengsel.

6. Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 30-40 minuten, of tot het deeg goudbruin is en het fruit bubbelt.

7. Laat de taart afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt.

Voedingswaarde

Per portie:

– Calorieën: 300

– Vet: 15 gram

– Koolhydraten: 40 gram

– Eiwit: 3 gram

Gezondheidsvoordelen

Deze zelfgemaakte taart bevat vers fruit, wat rijk is aan vitamines, mineralen en antioxidanten. Het eten van fruit kan het immuunsysteem versterken, de spijsvertering bevorderen en het risico op chronische ziekten verlagen. Het deeg is gemaakt van bloem, boter en suiker, wat zorgt voor een lekkere en knapperige textuur. Geniet van deze taart als een traktatie, maar eet het met mate als onderdeel van een gebalanceerd dieet.

Bereidingstijd

– Voorbereiding: 45 minuten

– Baktijd: 30-40 minuten

– Totale tijd: 1 uur 15 minuten