Simpele Cake Smash Taart Maken
Ingrediënten
- 200 gram boter
- 200 gram suiker
- 4 eieren
- 200 gram zelfrijzend bakmeel
- 1 theelepel vanille-extract
- Snufje zout
- Boter of olie (om de bakvorm in te vetten)
- Decoratie naar keuze (bijvoorbeeld marsepein, fondant, sprinkles)
Bereidingswijze
Stap 1: Voorbereiden
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een ronde bakvorm in met boter of olie en bestuif met een beetje bloem.
Stap 2: Boter en suiker mengen
Klop de boter en suiker samen in een grote kom tot een luchtig mengsel. Dit kan met een handmixer of met de hand.
Stap 3: Eieren toevoegen
Voeg één voor één de eieren toe aan het boter-suikermengsel. Klop goed door na elk ei tot het volledig is opgenomen.
Stap 4: Zelfrijzend bakmeel toevoegen
Zeef het zelfrijzend bakmeel boven de kom en voeg ook het vanille-extract en een snufje zout toe. Meng alles goed door elkaar tot een glad beslag.
Stap 5: Bakken
Giet het beslag in de ingevette bakvorm en strijk de bovenkant glad met een spatel. Bak de cake in het midden van de voorverwarmde oven voor ongeveer 30-35 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt.
Stap 6: Afkoelen en decoreren
Laat de cake volledig afkoelen in de bakvorm voordat je hem uit de vorm haalt. Als de cake is afgekoeld, kun je hem naar wens decoreren. Gebruik bijvoorbeeld marsepein, fondant of sprinkles om de cake feestelijk te maken.
Voedingswaarde
De voedingswaarde van de cake is afhankelijk van de gebruikte ingrediënten en decoratie. Gemiddeld bevat een plakje cake (ongeveer 50 gram) zo’n 200-250 calorieën.
Gezondheidsvoordelen
Een stukje cake kan een lekkere traktatie zijn, maar het is belangrijk om te genieten met mate. Cake bevat vaak veel suiker en vet, waardoor het niet de meest gezonde keuze is. Echter, af en toe genieten van een zelfgemaakte cake kan zeker geen kwaad. Het is een leuke activiteit om samen met familie of vrienden te doen en het kan zorgen voor een gezellige sfeer tijdens bijvoorbeeld een verjaardagsfeestje.
Voorbereidingstijd, Baktijd, Totale tijd
Voorbereiding: 15 minuten
Baktijd: 30-35 minuten
Totale tijd: 45-50 minuten