Hartige Taart Met Boursin Cuisine
Wat is Boursin Cuisine
Boursin Cuisine is een heerlijke roomkaas die perfect is voor het bereiden van hartige taarten. Het heeft een romige textuur en een rijke smaak die perfect samengaat met verschillende ingrediënten. Met Boursin Cuisine kun je eindeloos variëren en de taart maken die jij lekker vindt.
Ingrediënten
Voor de hartige taart met Boursin Cuisine heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 300 gram bloem
- 150 gram boter
- 2 eieren
- 200 gram Boursin Cuisine
- 200 gram spekjes
- 1 prei
- 1 rode paprika
- 100 gram geraspte kaas
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
Volg de onderstaande stappen om de hartige taart met Boursin Cuisine te maken:
Stap 1: Deeg maken
Begin met het maken van het deeg voor de taart. Doe de bloem, boter en een snufje zout in een kom en meng dit goed door elkaar. Voeg vervolgens één ei toe en kneed het deeg tot een bal. Laat het deeg een half uur rusten in de koelkast.
Stap 2: Voorbereiden van de vulling
Terwijl het deeg rust, kun je de vulling voorbereiden. Snijd de prei en rode paprika in kleine stukjes. Bak de spekjes in een pan totdat ze knapperig zijn. Voeg vervolgens de prei en rode paprika toe en bak dit nog even mee. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 3: De taartbodem maken
Haal het deeg uit de koelkast en rol het uit tot een dunne lap. Bekleed hiermee een ingevette taartvorm en prik met een vork gaatjes in de bodem. Bak de taartbodem 10 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
Stap 4: De taart vullen
Haal de taartbodem uit de oven en laat deze even afkoelen. Verdeel vervolgens de gebakken spekjes, prei en rode paprika over de bodem. Schep hier de Boursin Cuisine overheen en bestrooi met geraspte kaas.
Stap 5: Het afbakken van de taart
Zet de taart terug in de oven en bak deze nog 25 minuten op 180 graden, totdat de kaas mooi gesmolten en goudbruin is.
Stap 6: Serveren
Haal de hartige taart uit de oven en laat deze even afkoelen voordat je hem aansnijdt. Serveer de taart als hoofdgerecht met een frisse salade erbij, of als bijgerecht bij een feestelijke maaltijd.
Voedingswaarde
De hartige taart met Boursin Cuisine is niet alleen ontzettend lekker, maar ook voedzaam. Hieronder vind je de voedingswaarde per portie:
- Calorieën: 350
- Eiwitten: 15 gram
- Koolhydraten: 25 gram
- Vetten: 20 gram
- Vezels: 3 gram
Gezondheidsvoordelen
De hartige taart met Boursin Cuisine bevat verschillende gezonde ingrediënten. Prei en paprika zijn bijvoorbeeld rijk aan vitamines en mineralen, zoals vitamine C en kalium. Daarnaast bevat de taart ook eiwitten uit de spekjes en Boursin Cuisine. Eiwitten zijn essentieel voor de opbouw en het herstel van spieren.
Bereidingstijd
De bereiding van de hartige taart met Boursin Cuisine duurt ongeveer 30 minuten.
Baktijd
De taart moet ongeveer 35 minuten in de oven bakken.
Totale tijd
De totale tijd voor het maken van de hartige taart met Boursin Cuisine is ongeveer 1 uur.