Minnie Mouse Taart Laten Maken

Minnie Mouse Taart Laten Maken

— droomtaart.nl

Ingrediënten

• 250 gram boter
• 250 gram suiker
• 4 eieren
• 250 gram bloem
• 2 theelepels bakpoeder
• 1 theelepel vanille-extract
• 250 gram poedersuiker
• 2 eetlepels water
• Voedingskleurstof (rood en zwart)
• Fondant
• Eetbare decoraties (bijvoorbeeld sterretjes, glitters)

Bereidingswijze

Stap 1: Bereid de taart

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een ronde taartvorm in en bestuif met bloem.

In een grote kom, mix de boter en suiker tot een luchtig mengsel. Voeg de eieren één voor één toe, terwijl je blijft mixen. Zeef de bloem en bakpoeder boven de kom en mix tot een glad beslag. Voeg het vanille-extract toe en mix nogmaals.

Giet het beslag in de taartvorm en strijk de bovenkant glad. Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 30-35 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt. Laat de taart volledig afkoelen op een rooster.

Stap 2: Maak de glazuur

Meng de poedersuiker met het water tot een dik glazuur. Verdeel het glazuur in twee porties en voeg aan één portie rode voedingskleurstof toe en aan de andere portie zwarte voedingskleurstof. Meng goed totdat de gewenste kleur is bereikt.

Stap 3: Decoreer de taart

Snijd de afgekoelde taart horizontaal doormidden, zodat je twee lagen krijgt. Bestrijk de onderste laag met een dunne laag rode glazuur en leg de bovenste laag er bovenop. Bestrijk de hele taart met een dunne laag rode glazuur om de kruimels te bedekken. Laat het glazuur drogen.

Bedek de taart vervolgens met een dikke laag rode glazuur. Gebruik een spatel om het glazuur glad te strijken. Plaats de taart in de koelkast om het glazuur te laten uitharden.

Maak ondertussen de decoraties van fondant. Gebruik zwarte fondant voor de oren en rode fondant voor de strik. Rol het fondant uit en snijd de vormen uit met behulp van een mes of uitsteekvormpjes. Plaats de decoraties op de taart en druk voorzichtig aan.

Voeg indien gewenst extra eetbare decoraties toe, zoals sterretjes of glitters.

Voedingswaarde

Portiegrootte: 1 plak taart

Calorieën: 350

Vet: 15 gram

Koolhydraten: 50 gram

Eiwit: 4 gram

Gezondheidsvoordelen

Hoewel deze Minnie Mouse taart niet de meest gezonde optie is, kan het af en toe genieten van een traktatie zoals deze bijdragen aan het geluk en welzijn. Het is belangrijk om een gebalanceerd dieet te volgen en te genieten van lekkernijen met mate.

Tijd

Voorbereidingstijd: 30 minuten

Baktijd: 35 minuten

Totale tijd: 1 uur en 5 minuten