Taart Online Digibord

Taart Online Digibord

— abbygailforthing534.blogspot.com

Ingrediënten

• 200 gram bloem
• 150 gram suiker
• 150 gram boter
• 3 eieren
• 1 theelepel vanille-extract
• 1 theelepel bakpoeder
• Snufje zout
• 200 ml slagroom
• 200 gram verse aardbeien
• 100 gram witte chocolade

Bereidingswijze

Stap 1: Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een taartvorm in met boter en bestuif met bloem.

Stap 2: Meng in een kom de bloem, suiker, boter, eieren, vanille-extract, bakpoeder en zout. Mix tot een glad beslag.

Stap 3: Giet het beslag in de taartvorm en strijk de bovenkant glad met een spatel.

Stap 4: Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt.

Stap 5: Laat de taart volledig afkoelen op een rooster.

Stap 6: Klop ondertussen de slagroom stijf met een mixer.

Stap 7: Snijd de aardbeien in plakjes.

Stap 8: Smelt de witte chocolade au bain-marie.

Stap 9: Giet de gesmolten chocolade over de afgekoelde taart en verdeel gelijkmatig.

Stap 10: Versier de taart met de slagroom en plakjes aardbei.

Stap 11: Serveer de taart direct of bewaar in de koelkast tot gebruik.

Voedingswaarde

Portiegrootte: 1 stuk taart

Calorieën: 350

Vet: 20 gram

Koolhydraten: 35 gram

Eiwit: 5 gram

Vezels: 2 gram

Gezondheidsvoordelen

Deze taart bevat verse aardbeien, die rijk zijn aan vitamine C en antioxidanten. Vitamine C is belangrijk voor een gezond immuunsysteem en de antioxidanten helpen het lichaam te beschermen tegen schadelijke vrije radicalen.

Daarnaast bevat de taart ook witte chocolade, die rijk is aan calcium en magnesium. Calcium is belangrijk voor sterke botten en tanden, terwijl magnesium helpt bij het reguleren van de bloeddruk en het behouden van een gezond hart.

Bereidingstijd

Voorbereiding: 15 minuten

Bakken: 25-30 minuten

Totaal: 40-45 minuten