Tabellen De Leukste Taarten
Ingrediëntenlijst
- 200 gram bloem
- 150 gram suiker
- 150 gram boter
- 4 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 theelepel bakpoeder
- Snufje zout
- 100 gram gemengde noten
- 100 gram rozijnen
- 100 gram chocoladechips
- 300 ml slagroom
- 200 gram poedersuiker
- Verse bessen ter decoratie
Bereidingswijze
Stap 1: Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een taartvorm in met boter en bestuif met bloem.
Stap 2: Mix de boter en suiker in een kom tot een luchtig mengsel. Voeg de eieren één voor één toe en mix goed na elke toevoeging. Voeg het vanille-extract toe en mix nogmaals.
Stap 3: Zeef de bloem, bakpoeder en zout boven het botermengsel. Mix tot een glad beslag.
Stap 4: Voeg de gemengde noten, rozijnen en chocoladechips toe aan het beslag. Mix kort totdat alles goed gemengd is.
Stap 5: Giet het beslag in de taartvorm en strijk de bovenkant glad met een spatel.
Stap 6: Bak de taart in het midden van de oven voor ongeveer 45 minuten, of totdat een satéprikker er schoon uitkomt als je deze in het midden van de taart steekt.
Stap 7: Haal de taart uit de oven en laat deze volledig afkoelen in de taartvorm.
Decoratie
Stap 8: Klop de slagroom met de poedersuiker stijf. Bestrijk de bovenkant van de afgekoelde taart met de slagroom.
Stap 9: Garneer de taart met verse bessen naar keuze.
Stap 10: Serveer de taart direct of bewaar deze in de koelkast tot serveren.
Voedingswaarde
Portiegrootte: 1 punt taart
Calorieën: 350
Vetten: 20 gram
Koolhydraten: 40 gram
Eiwitten: 5 gram
Gezondheidsvoordelen
Deze taart bevat gezonde ingrediënten zoals noten en bessen, die rijk zijn aan antioxidanten en essentiële voedingsstoffen. Noten bevatten gezonde vetten die kunnen helpen bij het verlagen van het cholesterolgehalte en het verbeteren van de hartgezondheid. Bessen zijn rijk aan vitamines en mineralen en kunnen bijdragen aan een gezond immuunsysteem.
Bereidingstijd, kooktijd en totale tijd
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Baktijd: 45 minuten
Totaal: 1 uur en 5 minuten