Wrap Taart Met Kip

Wrap Taart Met Kip

Wraptaart met kip, creme fraiche en bosui Lekker en Simpel Kip
Wraptaart met kip, creme fraiche en bosui Lekker en Simpel Kip from www.pinterest.com
www.pinterest.com

Ingrediënten

  • 4 grote wraps
  • 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden
  • 1 rode paprika, in reepjes gesneden
  • 1 gele paprika, in reepjes gesneden
  • 1 groene paprika, in reepjes gesneden
  • 1 ui, fijngesneden
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 1 theelepel chilipoeder
  • 1 theelepel oregano
  • 150 gram geraspte kaas
  • 200 ml zure room
  • 1 avocado, in plakjes gesneden
  • Zout en peper naar smaak
  • Olijfolie

Bereidingswijze

Stap 1: Kip Marineren

Begin met het marineren van de kip. Meng het paprikapoeder, komijnpoeder, chilipoeder, oregano, knoflook en een beetje zout en peper in een kom. Voeg de kipblokjes toe en meng goed zodat alle stukjes kip bedekt zijn met de marinade. Laat de kip minimaal 30 minuten marineren in de koelkast.

Stap 2: Kip Bakken

Verhit een beetje olijfolie in een pan en bak de gemarineerde kipblokjes tot ze goudbruin en gaar zijn. Haal de kip uit de pan en zet opzij.

Stap 3: Groenten Bakken

Verhit opnieuw wat olijfolie in dezelfde pan en bak de ui, rode paprika, gele paprika en groene paprika tot ze zacht zijn. Voeg de gebakken kip weer toe aan de pan en meng alles goed door elkaar. Breng op smaak met zout en peper.

Stap 4: Wrap Taart Opbouwen

Leg een wrap op een bord of taartvorm. Bestrijk de wrap met een laag zure room en verdeel hierover een derde van het kip-groentenmengsel. Strooi wat geraspte kaas over de vulling en leg er vervolgens weer een wrap bovenop. Herhaal deze stappen tot alle wraps en vulling op zijn. Eindig met een laag zure room en geraspte kaas.

Stap 5: Wrap Taart Bakken

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Zet de wrap taart in de oven en bak gedurende 20-25 minuten, of tot de kaas gesmolten en goudbruin is.

Stap 6: Serveren

Haal de wrap taart uit de oven en laat even afkoelen voordat je hem aansnijdt. Garneer de taart met plakjes avocado en serveer met een frisse salade. Geniet van je heerlijke wrap taart met kip!

Voedingswaarde

Per portie:

  • Calorieën: 450
  • Vet: 20 gram
  • Koolhydraten: 40 gram
  • Eiwit: 30 gram
  • Vezels: 5 gram

Gezondheidsvoordelen

Deze wrap taart met kip zit boordevol eiwitten dankzij de kip en de geraspte kaas. Eiwitten zijn essentieel voor het opbouwen en herstellen van spieren. Daarnaast bevatten de groenten in dit gerecht veel vitamines en mineralen, zoals vitamine C en kalium. De avocado voegt gezonde vetten toe, wat belangrijk is voor een gebalanceerd dieet.

Bereidingstijd

Voorbereiding: 30 minuten

Bereiding: 30 minuten

Totaal: 1 uur

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *