Appel Kruimel Taart Maken
Ingrediënten
– 200 gram bloem – 150 gram boter – 100 gram suiker – 1 snufje zout – 4 appels – 1 eetlepel kaneel – 1 eetlepel citroensap – 100 gram havermout – 50 gram bruine suiker – 50 gram gehakte noten (optioneel) – 1 ei
Bereidingswijze
Stap 1: Het deeg maken
Begin met het maken van het deeg voor de bodem van de taart. Doe de bloem, boter, suiker en een snufje zout in een kom. Meng dit goed door elkaar tot er een kruimelig deeg ontstaat.
Stap 2: De appels schillen en snijden
Schil de appels en snijd ze in dunne plakjes. Doe de plakjes appel in een kom en voeg de kaneel en het citroensap toe. Meng dit goed door elkaar zodat de appels goed gekruid zijn.
Stap 3: Het maken van de kruimellaag
Voeg de havermout, bruine suiker en eventueel gehakte noten toe aan het deeg. Meng dit goed door elkaar, zodat er een kruimelige textuur ontstaat.
Stap 4: Het samenstellen van de taart
Vet een taartvorm in met boter en verdeel het deeg gelijkmatig over de bodem. Druk het deeg goed aan zodat er een stevige bodem ontstaat. Verdeel vervolgens de plakjes appel gelijkmatig over het deeg.
Stap 5: Het bakken van de taart
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Klop het ei los en bestrijk de bovenkant van de taart met het losgeklopte ei. Bak de taart vervolgens in ongeveer 40 minuten goudbruin en gaar.
Stap 6: Het serveren van de taart
Laat de taart even afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt. Serveer de taart warm of koud, eventueel met een bolletje vanille-ijs of een toefje slagroom.
Voedingswaarde
– Calorieën: 350 per portie – Vet: 20 gram – Koolhydraten: 40 gram – Eiwitten: 4 gram – Vezels: 3 gram
Gezondheidsvoordelen
Het eten van appels kan verschillende gezondheidsvoordelen hebben. Appels zijn rijk aan vezels, wat kan helpen bij een goede spijsvertering. Daarnaast bevatten appels vitamine C, wat kan bijdragen aan een sterk immuunsysteem. De havermout in de kruimellaag van de taart zorgt voor een extra dosis vezels, wat weer goed is voor de darmgezondheid.
Bereidingstijd
– Voorbereiding: 20 minuten – Bereiding: 40 minuten – Totale tijd: 1 uur
Conclusie
Met dit recept kun je zelf een heerlijke appel kruimel taart maken. De combinatie van de knapperige kruimellaag met de zachte appels zorgt voor een geweldige smaakervaring. Serveer de taart bijvoorbeeld als dessert of geniet ervan bij de koffie. Eet smakelijk!