Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Dunya Taartenatelier Review
Over Dunya Taartenatelier
Dunya Taartenatelier is een bakkerij en taartenwinkel gevestigd in Amsterdam. Ze staan bekend om hun prachtig gedecoreerde taarten en heerlijke smaken. Of je nu op zoek bent naar een verjaardagstaart, een bruidstaart of gewoon een lekker stukje taart voor bij de koffie, bij Dunya Taartenatelier ben je aan het juiste adres.
De Taarten
De taarten van Dunya Taartenatelier zijn ware kunstwerken. Elke taart is met zorg en aandacht gemaakt en dat zie je terug in de details. Van prachtige bloemen tot aan schattige figuurtjes, de taarten zijn niet alleen lekker om te eten, maar ook een lust voor het oog.
De smaken variëren van klassieke smaken zoals vanille en chocolade tot aan meer avontuurlijke smaken zoals red velvet en salted caramel. Wat je smaak ook is, bij Dunya Taartenatelier hebben ze voor ieder wat wils.
Naast taarten kun je bij Dunya Taartenatelier ook terecht voor cupcakes, koekjes en andere zoetigheden. Deze zijn net zo mooi en smaakvol als de taarten en perfect voor bij speciale gelegenheden of gewoon als traktatie voor jezelf.
De Service
De service bij Dunya Taartenatelier is uitstekend. Het personeel is vriendelijk en behulpzaam en staat altijd klaar om je te helpen bij het maken van je keuze. Ze denken graag met je mee en kunnen je adviseren over welke taart het beste past bij jouw wensen en budget.
Ook als je speciale dieetwensen hebt, zoals een allergie voor gluten of lactose, kun je bij Dunya Taartenatelier terecht. Ze hebben een ruim assortiment aan glutenvrije en lactosevrije taarten en kunnen ook veganistische taarten maken.
Recept: Chocoladetaart met Salted Caramel
Ingrediënten:
- 200 gram pure chocolade
- 200 gram boter
- 200 gram suiker
- 4 eieren
- 200 gram bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- Snufje zout
- 200 ml slagroom
- 100 gram suiker
- 50 gram boter
- 1 theelepel zeezout
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Smelt de chocolade en boter au bain-marie.
- Meng de suiker en eieren in een kom tot een luchtig mengsel.
- Voeg het chocolade-botermengsel toe aan het suiker-eimengsel en meng goed.
- Zeef de bloem, bakpoeder en zout boven het mengsel en spatel voorzichtig door tot alles goed gemengd is.
- Vet een taartvorm in en giet het beslag erin.
- Bak de taart in ongeveer 30 minuten gaar.
- Laat de taart afkoelen.
- Maak ondertussen de salted caramel door de slagroom, suiker en boter in een pan te verwarmen.
- Voeg het zeezout toe en laat de caramel afkoelen.
- Snijd de afgekoelde taart horizontaal doormidden.
- Smeer een laag salted caramel op de onderste helft van de taart.
- Plaats de bovenste helft van de taart erop.
- Bestrijk de taart met de rest van de salted caramel.
- Laat de taart minstens een uur opstijven in de koelkast voordat je hem serveert.
Voedingswaarde:
Per portie (1/12 van de taart):
- Calorieën: 400
- Vet: 20 gram
- Verzadigd vet: 12 gram
- Koolhydraten: 50 gram
- Suiker: 30 gram
- Vezels: 2 gram
- Eiwit: 6 gram
- Zout: 1 gram
Gezondheidsvoordelen:
Hoewel deze chocoladetaart met salted caramel niet per se gezond is, is het af en toe genieten van een stukje taart een belangrijk onderdeel van een gebalanceerd dieet. Het is belangrijk om te genieten van voedsel en jezelf af en toe te trakteren op iets lekkers.
Chocolade kan ook enkele gezondheidsvoordelen hebben. Het bevat antioxidanten die kunnen helpen bij het bestrijden van vrije radicalen in het lichaam. Daarnaast kan het eten van chocolade ook zorgen voor een gevoel van geluk en ontspanning.
Voorbereidingstijd:
20 minuten
Bereidingstijd:
30 minuten
Totale tijd:
1 uur en 50 minuten