Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Majesteit Taart Javastraat 5 1094 Gx Amsterdam
Ingrediënten
- 200 gram bloem
- 150 gram boter
- 150 gram suiker
- 4 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 theelepel bakpoeder
- Snufje zout
- 200 ml slagroom
- 200 gram aardbeien
- 100 gram witte chocolade
- Verse muntblaadjes ter decoratie
Bereidingswijze
Stap 1: De bodem
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een taartvorm in met boter en bestuif met bloem.
Doe de bloem, boter, suiker, eieren, vanille-extract, bakpoeder en zout in een kom. Mix alles goed door elkaar totdat je een glad beslag hebt.
Giet het beslag in de taartvorm en bak de bodem in ongeveer 25 minuten gaar. Laat de bodem vervolgens afkoelen.
Stap 2: De vulling
Klop de slagroom stijf en snijd de aardbeien in plakjes. Smelt de witte chocolade au bain-marie.
Verdeel de helft van de slagroom over de bodem van de taart. Leg hier vervolgens de plakjes aardbei op.
Schenk de gesmolten chocolade over de aardbeien en verdeel de rest van de slagroom eroverheen.
Stap 3: Het decoreren
Garneer de taart met verse muntblaadjes en eventueel wat extra aardbeien. Laat de taart minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.
Voedingswaarde
Per portie:
- Calorieën: 350
- Vet: 20 gram
- Koolhydraten: 35 gram
- Eiwitten: 6 gram
Gezondheidsvoordelen
Deze majesteit taart bevat verse aardbeien, die rijk zijn aan vitamine C en antioxidanten. Vitamine C draagt bij aan een goede weerstand en antioxidanten helpen het lichaam te beschermen tegen schadelijke stoffen.
Daarnaast bevat de taart ook witte chocolade, die rijk is aan calcium en magnesium. Calcium is belangrijk voor sterke botten en tanden, terwijl magnesium een rol speelt bij de energiestofwisseling.
Bereidingstijd
Voorbereiding: 20 minuten
Bereiding: 25 minuten
Totaal: 2 uur en 45 minuten