Minnie Mouse Taart Zelf Maken

Minnie Mouse Taart Zelf Maken

— karinstaarten.blogspot.com

Ingrediënten

– 250 gram boter
– 250 gram suiker
– 4 eieren
– 250 gram zelfrijzend bakmeel
– 2 eetlepels cacaopoeder
– 250 gram poedersuiker
– 2 eetlepels melk
– Rode voedingskleurstof
– Zwarte voedingskleurstof
– Witte chocolade
– Fondant in verschillende kleuren
– Eetbaar glitterpoeder
– Minnie Mouse taartdecoratie

Bereidingswijze

Stap 1: Bereid de cake

– Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
– Mix de boter en suiker tot een luchtig mengsel.
– Voeg één voor één de eieren toe en mix goed na elke toevoeging.
– Zeef het zelfrijzend bakmeel en cacaopoeder boven het mengsel en mix tot alles goed gemengd is.
– Verdeel het beslag over twee ingevette bakvormen.
– Bak de cakes in ongeveer 25 minuten gaar in de voorverwarmde oven.
– Laat de cakes volledig afkoelen voordat je verder gaat.

Stap 2: Maak de botercrème

– Mix de poedersuiker, boter en melk tot een glad mengsel.
– Voeg enkele druppels rode voedingskleurstof toe om de botercrème roze te kleuren.
– Mix goed totdat de kleur egaal is.

Stap 3: Snijd de cakes

– Snijd de bovenkant van één van de cakes af, zodat deze recht is.
– Plaats deze cake als onderste laag op een taartplateau.
– Smeer een laag botercrème op de cake.
– Leg de andere cake er bovenop en druk voorzichtig aan.
– Smeer de rest van de botercrème over de bovenkant en zijkanten van de taart.

Stap 4: Maak de Minnie Mouse decoratie

– Smelt de witte chocolade au bain-marie.
– Teken op bakpapier de vorm van het hoofd van Minnie Mouse.
– Vul de vorm in met de gesmolten witte chocolade.
– Laat de chocolade hard worden in de koelkast.
– Rol verschillende kleuren fondant uit en gebruik deze om de details van het gezicht van Minnie Mouse te maken, zoals de oren en strik.
– Plaats de chocolade Minnie Mouse op de taart en versier met de fondant details.
– Strooi wat eetbaar glitterpoeder over de taart voor een feestelijk effect.
– Plaats de Minnie Mouse taartdecoratie op de taart voor een extra speels effect.

Voedingswaarde

– Calorieën: 350 per portie
– Vet: 15 gram per portie
– Koolhydraten: 50 gram per portie
– Eiwitten: 4 gram per portie

Gezondheidsvoordelen

– Deze taart bevat antioxidanten uit de cacao, die kunnen helpen bij het bestrijden van vrije radicalen in het lichaam.
– Fondant is een goede bron van ijzer, wat kan helpen bij het voorkomen van bloedarmoede.
– Eetbaar glitterpoeder kan zorgen voor een feestelijk gevoel en kan bijdragen aan de sfeer van een speciale gelegenheid.

Bereidingstijd

– Voorbereiding: 30 minuten
– Bakken: 25 minuten
– Totale tijd: 1 uur en 55 minuten