Taart Wil je weten hoe je een taart kunt maken? Er zijn veel verschillende soorten taarten die je kunt maken.
Digibord Verjaardagstaart Gynzy Taart
Ingrediënten
- 250 gram boter
- 250 gram suiker
- 4 eieren
- 250 gram zelfrijzend bakmeel
- 1 theelepel vanille-extract
- 200 gram roomkaas
- 200 gram poedersuiker
- Voedingskleurstoffen in verschillende kleuren
- Eetbare decoraties zoals sprinkles en marsepein
Bereidingswijze
Stap 1: Het maken van de taart
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Vet een ronde taartvorm in met boter en bestuif met bloem.
Klop de boter en suiker samen tot een luchtig mengsel. Voeg één voor één de eieren toe en mix goed na elke toevoeging. Zeef het zelfrijzend bakmeel boven het mengsel en voeg het vanille-extract toe. Mix alles goed door elkaar tot een glad beslag.
Giet het beslag in de taartvorm en strijk de bovenkant glad met een spatel. Bak de taart in het midden van de oven gedurende 25-30 minuten, of tot een satéprikker er schoon uitkomt wanneer je deze in het midden van de taart steekt.
Haal de taart uit de oven en laat deze volledig afkoelen op een rooster voordat je verder gaat.
Stap 2: Het maken van de roomkaasglazuur
Klop de roomkaas en poedersuiker samen tot een gladde massa. Verdeel het glazuur in verschillende kommen en voeg aan elke kom een paar druppels voedingskleurstof toe. Mix goed om de kleur gelijkmatig te verdelen.
Stap 3: Het decoreren van de taart
Snijd de afgekoelde taart horizontaal doormidden, zodat je twee gelijke lagen hebt. Plaats de onderste laag op een taartplateau of bord.
Bedek de bovenkant van de onderste laag met een laagje gekleurd glazuur naar keuze. Plaats de bovenste laag op de onderste laag en bedek ook deze met glazuur.
Gebruik de overige kleuren glazuur om de zijkanten van de taart te versieren. Je kunt hierbij creatief zijn en verschillende patronen maken.
Decoreer de bovenkant van de taart met eetbare decoraties zoals sprinkles en marsepein. Je kunt hierbij ook het digibord thema laten terugkomen door bijvoorbeeld cijfers en letters te maken.
Stap 4: Het serveren van de taart
Laat de taart minimaal een uur opstijven in de koelkast voordat je deze serveert. Snijd de taart in gelijke stukken en geniet van je zelfgemaakte digibord verjaardagstaart!
Voedingswaarde
Portiegrootte: 1 stuk taart
- Calorieën: 350
- Vet: 18 gram
- Koolhydraten: 45 gram
- Eiwit: 4 gram
Gezondheidsvoordelen
Hoewel deze taart niet de meest gezonde keuze is, kan het af en toe genieten van een zelfgemaakte traktatie bijdragen aan een gelukkig en evenwichtig eetpatroon. Het maken en decoreren van deze taart kan ook een leuke activiteit zijn om samen met kinderen te doen, waarbij ze hun creativiteit kunnen uiten.
Benodigde tijd
Voorbereiding: 30 minuten
Bakken: 25-30 minuten
Totaal: 1 uur